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Ensaladilla de langosta con Thermomix

Name: Ensaladilla de langosta con Thermomix
Prep time: 36 min
Cook time: 26 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 colas de langosta cortadas en rodajas; Sal al gusto; 505 gramos de patatas chascadas; 105 gramos de mayonesa; 502 gramos de agua; 2 pimientos del piquillo; 2 huevos duros pelados y troceados; 155 gramos de palitos de cangrejo troceados; 55 gramos de cebolleta

12 noviembre, 2023

Si te encanta el marisco, te va a resultar muy apetecible la receta que hoy te proponemos: ensaladilla de langosta con Thermomix.

Es un plato riquísimo, ideal como aperitivo, que no es nada complicado de elaborar y que tiene un sabor para chuparse los dedos.

Ensaladilla de langosta con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

36 minutos

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

1 hora, 2 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Marisco con Thermomix

Ingredientes de Ensaladilla de langosta con Thermomix

2 colas de langosta cortadas en rodajas
Sal al gusto
505 gramos de patatas chascadas
105 gramos de mayonesa
502 gramos de agua
2 pimientos del piquillo
2 huevos duros pelados y troceados
155 gramos de palitos de cangrejo troceados
55 gramos de cebolleta

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Preparación de Ensaladilla de langosta con Thermomix

Compra todos estos ingredientes y sigue los pasos que te indicamos:
Echa el agua al vaso del robot y en cestillo pon las patatas. Programa a
velocidad cuchara / temperatura Varoma / 25 minutos.
Retira el agua y reserva las patatas. Luego tendrás que pelarlas y colocarlas en una fuente.
Echa la cebolleta al vaso y programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Añade los palitos de cangrejo, los huevos, la sal, la mayones y los pimientos de piquillo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4,5 / 4 segundos.
Vierte el contenido del vaso en la fuente de las patatas y echa ahí también la langosta. Mezcla todo bien y métela en el frigorífico hasta que vayáis a comer la ensaladilla.