Crema de turrón con Thermomix
Muchos son los postres que puedes preparar en casa con tu robot de cocina. No obstante, sin lugar a dudas, uno de los más sabrosos y sorprendentes es el que ahora te presentamos: crema de turrón con Thermomix.
Tiene un sabor exquisito y con él seguro que dejas con la boca abierta a todos los comensales que tengas en casa. Esta receta lleva mascarpone
Crema de turrón con Thermomix
Crema de turrón con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
19 minutos
Tiempo de Cocción:
9 minutos
Tiempo Total
28 minutos
Ingredientes
- 400 gramos de mascarpone
- 250 gramos de nata
- 1 cucharada de ron
- 62 gramos de azúcar en polvo
- 4 yemas de huevo
- 300 gramos de turrón blanco
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa la nata fría en el vaso del robot y, con el batidor, programa a
- velocidad 3 / 1 minuto y medio.
- Reserva el contenido del vaso en un bol que deberás meter en el frigorífico.
- En el vaso añade el turrón troceado y programa a
- velocidad 7 / 10 segundos.
- Reserva.
- Coloca el batidor en el robot y echa el azúcar y las yemas de huevo. Pon a funcionar la Thermomix a
- velocidad 4 / 5 minutos.
- Luego, añade el ron así como el mascarpone y programa a
- velocidad 4 / 1 minuto.
- Después, echa el turrón reservado y mezcla a
- velocidad 3 / 30 segundos.
- Añade la crema reservada y muévelo todo con ayuda de una espátula.
- Ya solo quedará que viertas el contenido del vaso en un recipiente grande o en varios pequeños y que los pongas en el frigorífico hasta que los sirvas.
Información Nutricional
Crema de turrón con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 255.78 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 23.4 g | 36% | |
| Grasas Saturadas 13.64 g | 68.2% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 96.7 mg | 32.2% | |
| Sodio 156.39 mg | 6.5% | |
| Carbohidratos totales 8.59 g | 2.9% | |
| Fibra Dietética | 0 | |
| Azúcares 8.18 g | ||
| Proteínas 3.15 g | ||
| Vitamina A 28.4 % | Vitamina C 0.25 % | |
| Calcio 5.77 % | Hierro 1.17 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra crema de turrón con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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