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Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

Name: Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder llevar a cabo esta receta, con la que podrás obtener entre 35 y 40 cookies, necesitas los siguientes productos:; 100 gramos de mantequilla.; 240 gramos de azúcar.; 340 gramos de harina.; 2 huevos.; 150 gramos de pepitas de chocolate.; Sal.; Un poquito de esencia de vainilla.

1 octubre, 2017

En pro de que puedas disfrutar en casa de unas galletas exquisitas y que gustarán tanto a niños como a adultos vamos a darte hoy la receta que viene a continuación.

En concreto, te vamos a enseñar a preparar cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix. Esta receta lleva galletas

¿Te animas?

Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

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Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

Para poder llevar a cabo esta receta, con la que podrás obtener entre 35 y 40 cookies, necesitas los siguientes productos:
100 gramos de mantequilla.
240 gramos de azúcar.
340 gramos de harina.
2 huevos.
150 gramos de pepitas de chocolate.
Sal.
Un poquito de esencia de vainilla.

Preparación de Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix

Llega el momento de ponerse el delantal y comenzar la elaboración de las cookies para deleite de todos:
En el vaso de la Thermomix hay que verter la mantequilla y el azúcar. Se programará a velocidad 3 durante un minuto. Después se le añadirán los huevos y se mezclará todo a la misma velocidad durante unos 30 segundos.
A continuación, se sumarán los siguientes ingredientes: la sal, la vainilla y la harina. Se pondrá el robot a velocidad 4 durante 2 minutos y luego se le añadirán las pepitas de chocolate para volver a programarlo a velocidad 2 durante varios segundos.
El siguiente paso será utilizar la masa resultante para hacer pequeñas bolitas con ayuda de una cuchara, por ejemplo.
Se irá precalentando el horno a unos 180º y colocará el papel apropiado sobre su bandeja.
En la citada bandeja se procederán a ir colocando las bolitas y por último se introducirá la citada en el horno durante unos 8 – 10 minutos aproximadamente.
Y ya está. Se habrán conseguido unas cookies deliciosas.

Cantidad por Ración:
Calorías		310.84 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.48 g		17.7%
	Grasas Saturadas 6.77 g	33.9%
	Grasas Trans 0.28 g
Colesterol 45.2 mg		15.1%
Sodio 16.7 mg		0.7%
Carbohidratos totales 49.67 g		16.6%
	Fibra Dietética 1.5 g	6%
	Azúcares 26.88 g
Proteínas 4.44 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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