Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix
Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix
En pro de que puedas disfrutar en casa de unas galletas exquisitas y que gustarán tanto a niños como a adultos vamos a darte hoy la receta que viene a continuación. En concreto, te vamos a enseñar a preparar cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix. Esta receta lleva galletas
¿Te animas?
Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- Para poder llevar a cabo esta receta, con la que podrás obtener entre 35 y 40 cookies, necesitas los siguientes productos:
- 100 gramos de mantequilla.
- 240 gramos de azúcar.
- 340 gramos de harina.
- 2 huevos.
- 150 gramos de pepitas de chocolate.
- Sal.
- Un poquito de esencia de vainilla.
Preparación
- Llega el momento de ponerse el delantal y comenzar la elaboración de las cookies para deleite de todos:
- En el vaso de la Thermomix hay que verter la mantequilla y el azúcar. Se programará a velocidad 3 durante un minuto. Después se le añadirán los huevos y se mezclará todo a la misma velocidad durante unos 30 segundos.
- A continuación, se sumarán los siguientes ingredientes: la sal, la vainilla y la harina. Se pondrá el robot a velocidad 4 durante 2 minutos y luego se le añadirán las pepitas de chocolate para volver a programarlo a velocidad 2 durante varios segundos.
- El siguiente paso será utilizar la masa resultante para hacer pequeñas bolitas con ayuda de una cuchara, por ejemplo.
- Se irá precalentando el horno a unos 180º y colocará el papel apropiado sobre su bandeja.
- En la citada bandeja se procederán a ir colocando las bolitas y por último se introducirá la citada en el horno durante unos 8 – 10 minutos aproximadamente.
- Y ya está. Se habrán conseguido unas cookies deliciosas.
Información Nutricional
Cookies con pepitas de chocolate en la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 310.84 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.48 g | 17.7% | |
| Grasas Saturadas 6.77 g | 33.9% | |
| Grasas Trans 0.28 g | ||
| Colesterol 45.2 mg | 15.1% | |
| Sodio 16.7 mg | 0.7% | |
| Carbohidratos totales 49.67 g | 16.6% | |
| Fibra Dietética 1.5 g | 6% | |
| Azúcares 26.88 g | ||
| Proteínas 4.44 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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