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Yogur de caramelo francés con Thermomix

Name: Yogur de caramelo francés con Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Total time: 34 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina francesa
Ingredients: 205 gramos de yogur natural; 102 gramos de caramelo de mantequilla salada; 1 litro de leche; 62 gramos de azúcar; 52 gramos de leche en polvo; 1 litro de agua

11 marzo, 2022

Como bien sabrás, puedes llegar incluso a preparar yogures con tu thermomix. Y un buen ejemplo es la receta que hoy te presentamos: yogur de caramelo francés con Thermomix.

Viene a ser un postre idóneo para una cena o comida, que se prepara de manera sencilla y que cautiva por su sabor.

Yogur de caramelo francés con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

22 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

34 minutos

Cocina Cocina francesa

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Yogur de caramelo francés con Thermomix

205 gramos de yogur natural
102 gramos de caramelo de mantequilla salada
1 litro de leche
62 gramos de azúcar
52 gramos de leche en polvo
1 litro de agua

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Preparación de Yogur de caramelo francés con Thermomix

Cuando tengas ya todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el caramelo, los dos tipos de leche y el azúcar al vaso del robot. Programa a
velocidad 2 / 40º / 5 minutos.
Añade el yogur y programa a
velocidad 6 / 20 segundos.
Vierte el contenido del vaso en los vasitos de yogur y colócalos en el Varoma.
Echa el agua hirviendo en el vaso del robot y pon el Varoma en este. Cubre los vasitos con papel film y luego cúbrelos con un paño de cocina. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 1 / 100º / 6 minutos.
Deja que repose unas 7 horas.
Pasado ese tiempo, tapa los yogures y mételos en el frigorífico varias horas antes de servirlos.

Etiquetas

caramelo de mantequilla salada,

leche,

yogur natural

Y aquí se acaba nuestro yogur de caramelo francés con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Yogur de caramelo francés con Thermomix

¿Qué es el yogur de caramelo francés?
El yogur de caramelo francés es una variante del yogur tradicional que se destaca por su sabor dulce y delicioso, similar al caramelo hecho en Francia.
¿Por qué usar la Thermomix para hacer yogur de caramelo francés?
Utilizar la Thermomix para hacer yogur de caramelo francés facilita el proceso de preparación, ya que esta herramienta ayuda a calentar y mantener la mezcla a la temperatura adecuada de forma precisa y sin complicaciones.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el yogur de caramelo francés con Thermomix?
El tiempo de preparación del yogur de caramelo francés con Thermomix puede variar, pero en general, es un proceso rápido y sencillo que no requiere mucho tiempo en comparación con otros postres más elaborados.
¿Se puede conservar el yogur de caramelo francés en el refrigerador?
Sí, el yogur de caramelo francés se puede conservar en el refrigerador para disfrutarlo más tarde. Se recomienda mantenerlo refrigerado para mantener su frescura y sabor por más tiempo.

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