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Cacao dalgona con thermomix

Name: Cacao dalgona con thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 40 gramos de Cacao en polvo; 200 gramos de Leche; 40 gramos crema batida; Algunos cubos de hielo

3 septiembre, 2022

Una de las bebidas que se ha vuelto tendencias en los últimos tiempos, por su buena pinta, su particular preparación y su exquisito sabor, son los llamados café dalgona, estas bebidas espumosas y cremosas son una delicia.

Esta vez le mostraremos cómo preparar un exquisito Cacao dalgona con thermomix.

Cacao dalgona con thermomix

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Spanish

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Cacao dalgona con thermomix

40 gramos de Cacao en polvo
200 gramos de Leche
40 gramos crema batida
Algunos cubos de hielo

Preparación de Cacao dalgona con thermomix

Para comenzar la fácil y rápida preparación de esta bebida de Cacao dalgona con thermomix, coloque en el vaso de la thermomix el cacao en polvo junto con la crema batida y programe.
4 minutos / Velocidad 4.
Por otra parte, vierta en un vaso corto algunos cubitos de hielo (hasta llenarlo).
Vierta en el vaso con hielo la leche hasta ¾ del vaso.
Luego, con cuidado vierta la espuma de chocolate sobre la leche con una cuchara. Los cubitos de hielo mantienen la mousse de chocolate en la superficie.
Cuanto los cubitos de hielo se van derritiendo, se hunde la espuma de chocolate en la leche y se disuelve lentamente en ella.
El resultado es una leche chocolatada maravillosamente cremosa y deliciosa.