Bizcocho de naranja en la Thermomix
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A muchos hombres y mujeres les encanta la repostería. Precisamente por eso no dudamos en darles a conocer, de forma periódica, recetas que les pueden fascinar como la de croissants. Esta receta lleva naranja
Recetas que hoy vamos a ampliar con la de bizcocho de naranja en la Thermomix.
Se trata de una propuesta sencilla de elaborar y con un sabor estupendo, que encanta tanto a niños como a adultos. Toma nota.
Bizcocho de naranja en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
45 minutos
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
1 hora, 15 minutos
Ingredientes de Bizcocho de naranja en la Thermomix
- Para poder proceder a elaborar este bizcocho, necesitas reunir en la cocina los siguientes productos:
- 220 gramos de harina.
- 3 huevos.
- 220 gramos de azúcar.
- 1 naranja.
- 1 sobre de levadura.
- 100 gramos de aceite de girasol.
- 1 poco de sal.
- 1 yogur natural sin azúcar.
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Preparación de Bizcocho de naranja en la Thermomix
- Una vez adquiridos todos esos productos, llega el momento de ponerse el delantal y seguir estas instrucciones:
- Lo primero será limpiar bien la naranja. Luego hay que rallar la piel de la naranja, reservando el resultado, y luego pelar la naranja para trocearla. Acto seguido se echará al vaso del robot junto a los huevos. Este se programará a velocidad 5 y temperatura 37º durante unos 3 minutos, aproximadamente.
- Después se le añadirán el yogur y el aceite. Se programará la Thermomix a velocidad 2 y medio durante 15 segundos.
- El siguiente paso consiste en incorporar también la sal, la ralladura de la piel de naranja, la levadura y la harina.
- La programación del robot será a velocidad 3 durante unos 15 segundos.
- Acto seguido se verterá la masa obtenida en un molde para el horno, previamente engrasado.
- Para finalizar se introducirá el molde en el citado horno y allí se mantendrá a 180º durante unos 30 minutos.
- Así tendrás listo un exquisito bizcocho de naranja, para el desayuno o bien para la merienda.
Información Nutricional
Bizcocho de naranja en la Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 293.33 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.79 g | 18.1% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 81.4 mg | 3.4% | |
| Carbohidratos totales 42.56 g | 14.2% | |
| Fibra Dietética 2.0 g | 8% | |
| Azúcares 23.82 g | ||
| Proteínas 5.59 g | ||
| Vitamina A 2.6 % | Vitamina C 16.34 % | |
| Calcio 2.04 % | Hierro 3.32 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Bizcocho de naranja en la Thermomix
¿Qué tipo de horno es necesario para hacer el bizcocho de naranja?
Para hacer el bizcocho de naranja se necesita un horno eléctrico que alcance una temperatura de 180°C.
¿Es necesario usar la Thermomix para hacer el bizcocho de naranja?
No, la Thermomix es una opción para preparar el bizcocho de naranja, pero también se puede hacer con una batidora o de forma manual.
¿Es necesario usar un molde especial para hacer el bizcocho de naranja?
No, para hacer el bizcocho de naranja se puede usar un molde de cualquier tamaño, siempre y cuando sea apto para horno.
¿Es necesario usar naranja natural para hacer el bizcocho?
No, se puede usar tanto naranja natural como jugo de naranja.
¿Es necesario añadir algún ingrediente para que el bizcocho quede esponjoso?
Sí, para que el bizcocho quede esponjoso es necesario añadir un ingrediente que contenga gas como levadura química, bicarbonato de sodio o polvos de hornear.
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Hola! Si pongo mantequilla, en vez de aceite de girasol. Que cantidad debería poner? Muchas gracias!!!!
Hola maripaz en reposteria se suele hacer el cambio que dice que 100 gramos de mantequilla equivale a 85 ml de aceite
asi que con eso puede hacer facilmente el calculo para esta y todas las recetas
un saludo