postres con thermomix

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

tomar una galletas caseras siempre es un gusto, solamente el saber que están hechas como nuestras abuelas y madres hicieron durante tantos años me traen todo tipo de recuerdos

y ese sabor inconfundible a mantequilla a horno… se nota que adoro esta receta de galletas

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

como no podía ser de otra forma esta receta es la receta de toda la vida la de la abuela

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
330.58 kcal
  • 700 gramos de harina
  • 100 gramos de almendra
  • 2 huevos
  • 240 gramos de mantequilla ( no fria )
  • 200 gramos de azúcar glas
  • 2 bolsas de azucar de vainilla
  • 20 gramos de aceite
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Añadimos las almendras y pulverizamos
  2. 10 segundos / velocidad 9
  3. sacamos y reservamos en un bol
  4. ponemos el azúcar en nuestro vaso de thermomix y pulverizamos de nuevo
  5. 10 segundos / velocidad 9
  6. añadimos el azúcar de vainilla y la mantequilla que estará atemperada desde hace un rato y mezclamos
  7. 20 segundos / velocidad 3
  8. después ponemos los huevos y el aceite y mezclamos
  9. 20 segundos / velocidad 3
  10. luego añadimos las almendras molidas que habíamos reservado, la harina y la levadura y programamos
  11. 30 segundos / velocidad 3
  12. ponemos un poco de harina encima de nuestra encimera y volcamos la masa de nuestra thermomix
  13. Hacemos bolitas pequeñas que aplastamos ligeramente con la mano dándole nuestra forma de galletita,
  14. les daremos ligeramente con la parte posterior de un tenedor y lo llevamos al horno precalentado a 180 ° durante 10 a 15 minutos.

Nutrition Facts

Galletas de Mantequilla de la abuela con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 330.58 kcal
% Daily Value*
Total Fat 15.58 g 24%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 11.36 mg 0.5%
Total Carbohydrate 42.23 g 14.1%
Dietary Fiber 1.75 g 7%
Sugars 11.4 g
Protein 5.93 g
Vitamin A 11.0 % Vitamin C 0.0 %
Calcium 2.74 % Iron 4.26 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/galletas-de-mantequilla-de-la-abuela-con-thermomix/



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