postres con thermomix

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Tienes invitados para comer o cenar y quieres sorprenderles con un postre exquisito. En ese caso, te va a interesar seguir leyendo porque vamos a indicarte cómo preparar el bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix.

Se trata de una receta que tiene un sabor único y que es una verdadera delicia para las personas a las que les encanta el coco.

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

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15 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Ingredientes

47 minutos
4 personas
289.49 kcal
    Para preparar este postre, hay que reunir los siguientes productos:
  • 250 gramos de queso mascarpone.
  • 200 gramos de harina de repostería.
  • 100 gramos de aceite de girasol.
  • 145 gramos de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 100 gramos de coco rallado.
  • 1 sobre de levadura.
  • Coco para decorar.
  • Una pizca de sal.

Preparación

Cook
47 minutos
Ready in
47 minutos
  1. Cuando reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Pon la mariposa en el vaso.
  3. Añade las claras al vaso y un poco de sal. Programa a
  4. velocidad 3 / 37º / 6 minutos.
  5. Reserva en un bol.
  6. Luego, quita la mariposa y añade al vaso el coco, las yemas, el queso y el azúcar. Programa a
  7. velocidad 3 / 30 segundos.
  8. A continuación, se añade la levadura, la harina y el aceite. Se pone a funcionar el robot a
  9. velocidad 3 / 30 segundos.
  10. En un bol se añadirán la mezcla del vaso y las claras reservadas para mover bien con una espátula.
  11. Después se echará en un molde para bizcocho y se introducirá en el horno, previamente precalentado. Se mantendrá allí durante unos 40 minutos a temperatura 170º.
  12. Después se desmoldará y, cuando este frío, se decorará con coco.

Nutrition Facts

bizcocho de queso mascarpone y coco con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 289.49 kcal
% Daily Value*
Total Fat 19.38 g 29.8%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 108.14 mg 4.5%
Total Carbohydrate 25.07 g 8.4%
Dietary Fiber 2.1 g 8.4%
Sugars 11.53 g
Protein 5.34 g
Vitamin A 9.5 % Vitamin C 0.19 %
Calcium 2.93 % Iron 9.07 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/bizcocho-de-queso-mascarpone-y-coco-con-thermomix/

 

 



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