Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

Preparación de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa al vaso del robot tanto los dos tipos de azúcar como la mantequilla. Programa a
3. velocidad 3 / 3 minutos.
4. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa la vainilla, el huevo y la mantequilla de cacahuete. Programa a
5. velocidad 3 / 1 minuto.
6. Añade la sal y la harina. Pon a funcionar el robot a
7. velocidad 5 / 20 segundos.
8. Y programa después a
9. velocidad espiga / 1 minuto.
10. Haz una bola con la masa resultante y tápala con papel film. Métela en el frigorífico durante dos horas y media.
11. Saca la masa y haz con ella las galletas. Ve colocándolas en una bandeja de horno, con papel de horno. Cuando estén todas, introduce esa en el horno, previamente precalentado, y mantenlas allí durante 11 minutos a 190º.