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Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

Name: Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix
Prep time: 27 min
Cook time: 17 min
Total time: 44 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 200 gramos de mantequilla de cacahuete; 82 gramos de azúcar; 172 gramos de mantequilla; 100 gramos de azúcar moreno; 1 huevo; Una pizca de sal; 270 gramos de harina de repostería; 1 cucharadita de aroma de vainilla

21 agosto, 2020

Numerosos son los postres y dulces que puedes elaborar con tu robot de cocina y buena muestra de eso es la receta que hoy te proponemos: galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix. Esta receta lleva harina

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1 Numerosos son los postres y dulces que puedes elaborar con tu robot de cocina y buena muestra de eso es la receta que hoy te proponemos: galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix. Esta receta lleva harina

2 Ingredientes de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

3 Preparación de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

Se trata de una propuesta sabrosa que encanta tanto a niños como adultos y que es estupenda tanto para el desayuno como para la merienda.

Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

27 minutos

Tiempo de Cocción:

17 minutos

Tiempo Total

44 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

200 gramos de mantequilla de cacahuete
82 gramos de azúcar
172 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 huevo
Una pizca de sal
270 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de aroma de vainilla

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Preparación de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot tanto los dos tipos de azúcar como la mantequilla. Programa a
velocidad 3 / 3 minutos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa la vainilla, el huevo y la mantequilla de cacahuete. Programa a
velocidad 3 / 1 minuto.
Añade la sal y la harina. Pon a funcionar el robot a
velocidad 5 / 20 segundos.
Y programa después a
velocidad espiga / 1 minuto.
Haz una bola con la masa resultante y tápala con papel film. Métela en el frigorífico durante dos horas y media.
Saca la masa y haz con ella las galletas. Ve colocándolas en una bandeja de horno, con papel de horno. Cuando estén todas, introduce esa en el horno, previamente precalentado, y mantenlas allí durante 11 minutos a 190º.

Cantidad por Ración:
Calorías		282.5 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.14 g		20.2%
	Grasas Saturadas 7.03 g	35.2%
	Grasas Trans 0.4 g
Colesterol 39.82 mg		13.3%
Sodio 92.62 mg		3.9%
Carbohidratos totales 38.16 g		12.7%
	Fibra Dietética 0.68 g	2.7%
	Azúcares 20.23 g
Proteínas 3.17 g

Vitamina A 10.51 %		Vitamina C
Calcio 1.73 %		Hierro 9.43 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

harina,

mantequilla de cacahuete

Y aquí se acaban nuestras galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Galletas de mantequilla de cacahuete con Thermomix

¿Puedo sustituir la mantequilla de cacahuete por otro tipo de mantequilla?
Sí, puedes utilizar mantequilla de almendras, maní o cualquier otra mantequilla de frutos secos en lugar de la mantequilla de cacahuete.
¿La receta es apta para personas con alergia al gluten?
No, esta receta contiene harina de trigo que contiene gluten. Sin embargo, puedes encontrar versiones sin gluten de la harina de trigo y adaptar la receta.
¿Puedo añadir chips de chocolate a las galletas?
¡Por supuesto! Si te gusta la combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate, puedes agregar chips de chocolate a la masa de las galletas antes de hornearlas.
¿Cuál es la mejor forma de conservar las galletas?
Para mantener las galletas frescas, guárdalas en un recipiente hermético o una bolsa de almacenamiento de alimentos en un lugar fresco y seco. Durarán aproximadamente una semana.

Receta por maria merino