Esta receta es una auténtica locura para hacer un picoteo o un primer plato, se trata de unos bastones de calabacín rebozados y con queso mozarela por encima, una forma ideal de comer verdura y que esté buenísima, con nuestra freidora de aire
con una cervecita es un auténtico lujo para poner a los amigos o darte un capricho
Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer
Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer
- 1 calabacín
- 2 huevos
- 60 gramos de Queso mozzarella rallado
- Harina de trigo
- Cereales tipo Corn Flakes
- Ajo y perejil en polvo
- Cayena en polvo
- Sal
- Pimienta
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Preparación de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer
- Empezaremos nuestra receta lavando muy bien los calabacines quitándoles los extremos y los troceamos en forma de bastones cuadrados
- los colocamos en un plato o bol les echamos la sal los dejamos reposar 15 minutos esperando a que suelten un poco el agua
- después secamos los bastones de calabacín con papel secante
- colocamos en un plato hondo la harina y le juntamos la Juan polvo el perejil la cayena la pimienta y lo mezclamos todo
- en otro plato ponemos los huevos bien batidos
- con un tercer plato colocamos los cereales y los trituramos con la mano para que queden completamente desmigados y puedan adherirse completamente el rebozado
- Precalentamos nuestro horno de aire a 180ºC
- cogemos 1 a 1 los bastones de calabacín y los vamos pasando en este orden primero por la harina especiada después por el huevo y finalmente por los cereales y los vamos reservando
- ponemos los bastones de calabacín rebozados en nuestra rejilla de nuestro Fedora de aire y programamos
- 3 minutos / 180 °C
- los sacamos los ponemos en un plato o bandeja y espolvoreamos la mozarela por encima
- los volvemos a poner en la freidora de aire y volvemos a programar
- 3 minutos / 180 °C
- nuestros bastones de calabacín estarán listos para comer
Preguntas frecuentes para la receta de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer
¿Cuál es la ventaja de usar una freidora de aire para preparar los bastones de calabacín rebozados con queso?
La freidora de aire permite cocinar los alimentos de manera más saludable al reducir la cantidad de aceite necesaria para freírlos, resultando en una opción más ligera y baja en grasas.
¿Puedo sustituir el queso utilizado en esta receta por alguna otra variedad?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso según tus preferencias de sabor. Quesos como el parmesano, cheddar o mozzarella pueden ser buenas opciones para variar el sabor de los bastones de calabacín.
¿Se pueden preparar los bastones de calabacín rebozados con queso con antelación y recalentarlos en la freidora de aire?
Sí, puedes preparar los bastones con anticipación y recalentarlos en la freidora de aire para mantener su textura crujiente. Asegúrate de recalentarlos a temperatura suficiente para que vuelvan a estar calientes y crujientes.
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