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Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer

Name: Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 calabacín; 2 huevos; 60 gramos de Queso mozzarella rallado; Harina de trigo; Cereales tipo Corn Flakes; Ajo y perejil en polvo; Cayena en polvo; Sal; Pimienta

13 abril, 2022

Esta receta es una auténtica locura para hacer un picoteo o un primer plato, se trata de unos bastones de calabacín rebozados y con queso mozarela por encima, una forma ideal de comer verdura y que esté buenísima, con nuestra freidora de aire

con una cervecita es un auténtico lujo para poner a los amigos o darte un capricho

Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer

Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer

1 calabacín
2 huevos
60 gramos de Queso mozzarella rallado
Harina de trigo
Cereales tipo Corn Flakes
Ajo y perejil en polvo
Cayena en polvo
Sal
Pimienta

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Preparación de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire - AirFryer

Empezaremos nuestra receta lavando muy bien los calabacines quitándoles los extremos y los troceamos en forma de bastones cuadrados
los colocamos en un plato o bol les echamos la sal los dejamos reposar 15 minutos esperando a que suelten un poco el agua
después secamos los bastones de calabacín con papel secante
colocamos en un plato hondo la harina y le juntamos la Juan polvo el perejil la cayena la pimienta y lo mezclamos todo
en otro plato ponemos los huevos bien batidos
con un tercer plato colocamos los cereales y los trituramos con la mano para que queden completamente desmigados y puedan adherirse completamente el rebozado
Precalentamos nuestro horno de aire a 180ºC
cogemos 1 a 1 los bastones de calabacín y los vamos pasando en este orden primero por la harina especiada después por el huevo y finalmente por los cereales y los vamos reservando
ponemos los bastones de calabacín rebozados en nuestra rejilla de nuestro Fedora de aire y programamos
3 minutos / 180 °C
los sacamos los ponemos en un plato o bandeja y espolvoreamos la mozarela por encima
los volvemos a poner en la freidora de aire y volvemos a programar
3 minutos / 180 °C
nuestros bastones de calabacín estarán listos para comer

Preguntas frecuentes para la receta de Bastones de calabacín rebozados con queso con freidora de aire – AirFryer

¿Cuál es la ventaja de usar una freidora de aire para preparar los bastones de calabacín rebozados con queso?
La freidora de aire permite cocinar los alimentos de manera más saludable al reducir la cantidad de aceite necesaria para freírlos, resultando en una opción más ligera y baja en grasas.
¿Puedo sustituir el queso utilizado en esta receta por alguna otra variedad?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso según tus preferencias de sabor. Quesos como el parmesano, cheddar o mozzarella pueden ser buenas opciones para variar el sabor de los bastones de calabacín.
¿Se pueden preparar los bastones de calabacín rebozados con queso con antelación y recalentarlos en la freidora de aire?
Sí, puedes preparar los bastones con anticipación y recalentarlos en la freidora de aire para mantener su textura crujiente. Asegúrate de recalentarlos a temperatura suficiente para que vuelvan a estar calientes y crujientes.

Receta por Jesús

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