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Y aquí se acaba nuestra berenjena rellena con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!
Es una receta que consiste en rellenar una berenjena con ingredientes de tu elección y luego cocinarla en una freidora de aire, un electrodoméstico que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos de manera saludable.
El proceso general implica cortar la berenjena por la mitad, vaciarla y rellenarla con una mezcla de ingredientes, para luego cocinarla en la freidora de aire hasta que esté tierna y dorada.
Los ingredientes varían según gustos y preferencias, pero algunas opciones populares incluyen carne picada, queso, verduras, tomate, ajo, hierbas y especias.
La freidora de aire es una opción más saludable en comparación con freír en aceite, ya que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. Además, proporciona una cocción uniforme y un acabado crujiente sin necesidad de tanto aceite.
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