La berenjena es un alimento saludable que puedes cocinar de múltiples formas con tu freidora sin aceite como en forma de bastones. Pero también como hoy te planteamos: berenjena rellena con freidora de aire – air fryer.
Se trata de un plato con el que te chuparás los dedos gracias a la mezcla de dicha hortaliza con otras verduras y queso.
Berenjena rellena con freidora de aire – air fryer
Berenjena rellena con freidora de aire – air fryer
Personas
1
Tiempo de Preparación:
34 minutos
Tiempo de Cocción:
24 minutos
Tiempo Total
58 minutos
Ingredientes de Berenjena rellena con freidora de aire – air fryer
- Media berenjena con cortes transversales en su pulpa
- Queso
- Ajo en polvo
- Un cuarto de pimiento
- Un cuarto de cebolla
- Aceite de oliva en spray
- Tomate frito
- 1 ajo
- Sal y pimienta molida al gusto
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Preparación de Berenjena rellena con freidora de aire – air fryer
- En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Échale a la media berenjena un poco de sal y un poco de aceite. Luego, échala a la freidora y mantenla allí a
- 180º / 14 minutos.
- En una sartén sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento.
- Cuando esté lista la berenjena, quítale la pulpa y échasela al sofrito, al que también echarás un poco de tomate frito.
- Por último, rellena la berenjena con el contenido del vaso y échale por encima queso para, a continuación, volver a meterla en la freidora y dejarla allí a
- 180º / 10 minutos.
Y aquí se acaba nuestra berenjena rellena con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Berenjena rellena con freidora de aire – air fryer
¿Qué es una berenjena rellena con freidora de aire - air fryer?
Es una receta que consiste en rellenar una berenjena con ingredientes de tu elección y luego cocinarla en una freidora de aire, un electrodoméstico que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos de manera saludable.
¿Cómo se hace una berenjena rellena con freidora de aire?
El proceso general implica cortar la berenjena por la mitad, vaciarla y rellenarla con una mezcla de ingredientes, para luego cocinarla en la freidora de aire hasta que esté tierna y dorada.
¿Cuáles son los ingredientes más comunes para rellenar una berenjena en la freidora de aire?
Los ingredientes varían según gustos y preferencias, pero algunas opciones populares incluyen carne picada, queso, verduras, tomate, ajo, hierbas y especias.
¿Por qué usar una freidora de aire para hacer una berenjena rellena?
La freidora de aire es una opción más saludable en comparación con freír en aceite, ya que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. Además, proporciona una cocción uniforme y un acabado crujiente sin necesidad de tanto aceite.
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