Las legumbres son alimentos que no deben faltar en nuestra dieta por la cantidad de vitaminas, hierro o minerales que nos aportan. Y una buena manera de incluirlas es a través de la receta que hoy te presentamos: alubias a la vasca en Thermomix.
Se trata de una receta oriunda del País Vasco que es realmente exquisita y que permite cometer las alubias con una textura muy cremosa. Esta receta lleva alubias rojas cocidas