El ajo es un alimento que se usa como condimento de numerosos platos, pero también se puede utilizar de otra manera. Por ejemplo, para preparar la receta que hoy te presentamos: aceite de ajo silvestre.
Siguiendo nuestras indicaciones podrás cocinar un aceite con dicho ingrediente, que le dará un toque maravilloso tanto a platos de pescado como a ensaladas, por ejemplo.
Aceite de ajo silvestre thermomix
Aceite de ajo silvestre
Personas
4
Tiempo de Preparación:
11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 minuto
Tiempo Total
12 minutos
Ingredientes de Aceite de ajo silvestre
- 21 gramos de ajo silvestre
- Una pizca de sal
- 202 gramos de aceite de colza o de girasol
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Preparación de Aceite de ajo silvestre
- Cuando tengas esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Pon el ajo pelado y la sal en el vaso del robot. Programa a
- velocidad 9 / 10 segundos.
- Después, incorpora el aceite al vaso y programa a
- velocidad 8 / 6 segundos.
- Ya tendrás preparada esta receta que le dará un toque muy especial a tus platos a partir de ahora.
Y aquí se acaba nuestro aceite de ajo silvestre. Hasta la próxima receta!!
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