salsas con Thermomix

Salsa de mostaza y miel con la Thermomix

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Una buena manera de poder darle un sabor final exquisito a cualquier plato de carne o pescado es mediante salsas. Y precisamente por eso ahora te vamos a dar a conocer una que tiene un sabor que cautiva. En concreto, te enseñaremos, a continuación, cómo preparar un salsa de mostaza y miel con la Thermomix.

Se puede usar como acompañamiento para una gran variedad de platos. No obstante, nosotros la recomendamos, sobre todo, para carnes tales como pollo.

Los ingredientes

Para poder llevar a cabo la preparación de esta receta, necesitas reunir los siguientes productos en la cocina:

  • 100 mililitros de aceite de oliva.

  • 8 cucharadas de miel.

  • 1 cucharada de vinagre de vino.

  • 6 cucharadas de mostaza.

Salsa de mostaza y miel con la Thermomix paso a paso

Cuanto hayas reunido ya todos los ingredientes, tendrás que proceder a seguir las indicaciones que ahora te damos:

  • Añade al vaso de la Thermomix tanto el vinagre como la miel y la mostaza. Programa el robot a velocidad 3 y temperatura 27º durante unos 30 segundos, aproximadamente.

  • Pon el cubilete al robot y vuelve a programar el mismo a velocidad 4. Mientras por lo que es la tapa ve añadiendo, poco a poco, el aceite de oliva.

  • Cuando puedas ver que se ha conseguido una mezcla heterogénea y emulsiona, ya tendrás lista tu sencilla y sabrosa salsa de mostaza y miel.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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