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Hummus con yogur y menta con Thermomix

Name: Hummus con yogur y menta con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: 1 ajo; 405 gramos de garbanzos cocidos; Una pizca de pimentón; 105 gramos de yogur griego; 11 hojas de menta; 52 gramos de aceite de oliva; 2 cucharadas de salsa tahini; Una pizca de comino; El zumo de medio limón; Sal y pimienta negra molida al gusto

30 marzo, 2022

El hummus es uno de los platos árabes que más se ha internacionalizado y que puedes preparar con tu robot de cocina. Hoy exactamente lo que te proponemos es que hagas una variante del mismo: hummus con yogur y menta con Thermomix.

Se trata de un plato saludable y sabroso, ideal como picoteo en cualquier cena o almuerzo.

Hummus con yogur y menta con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: Legumbres con Thermomix

Ingredientes de Hummus con yogur y menta con Thermomix

1 ajo
405 gramos de garbanzos cocidos
Una pizca de pimentón
105 gramos de yogur griego
11 hojas de menta
52 gramos de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa tahini
Una pizca de comino
El zumo de medio limón
Sal y pimienta negra molida al gusto

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Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Qué bueno ...

Preparación de Hummus con yogur y menta con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa todos los ingredientes al vaso del robot y programa a
velocidad 7 / 1 minuto.

Etiquetas

garbanzos cocidos,

hojas de menta,

yogur

Y aquí se acaba nuestro hummus con yogur y menta con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Hummus con yogur y menta con Thermomix

¿Qué es el hummus con yogur y menta?
El hummus con yogur y menta es una variante del hummus tradicional enriquecida con yogur y menta, que le dan un toque fresco y cremoso.
¿Por qué utilizar Thermomix para hacer esta receta?
Thermomix es una herramienta de cocina versátil que facilita la preparación de recetas complejas como el hummus con yogur y menta, ya que permite mezclar y triturar los ingredientes de manera eficiente y uniforme.
¿Puedo personalizar esta receta según mis preferencias?
Sí, puedes personalizar el hummus con yogur y menta añadiendo o reduciendo la cantidad de ingredientes según tu gusto, así como ajustando la textura y el nivel de condimentos a tu preferencia.
¿Cómo puedo servir el hummus con yogur y menta?
El hummus con yogur y menta se puede servir como dip para acompañar verduras, pan pita, chips de maíz o como parte de un plato mezclado con ensaladas, carnes o pescados.

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