vamos a ir calentando motores con una receta de turrón de chocolate ( que podemos tomar todo el año como si de una tableta de chocolate se tratara ), con un toque de cointreau que la hará aun mas delicioso
Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo de Espera
3 horas
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
- 250 gramos de chocolate negro 70%
- 150 gramos de chocolate con leche
- 100 gramos de nata liquida
- 40 gramos de mantequilla
- 1 chorro de de cointreau
Preparación de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
- Poner en el vaso el chocolate negro y el chocolate con leche y rallar
- 10 segundos / velocidad 7
- añadimos la mantequilla y fundimos
- *4 minutos / 50°C / velocidad 2 *
- con la ayuda de una espatula bajamos los restos de chocolate pegados en la pared de nuestro vaso hacia el fondo del vaso , añadimos el cointreau y mezclamos
- 30 segundos / velocidad 5
- ponemos la mezcla en nuestro molde de turron y le damos golpecitos para que quede todo uniforme
- dejamos enfriar al menos 3 o 4 horas en el frigorifico
Preguntas frecuentes para la receta de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
¿Se puede sustituir el cointreau en la receta de turrón de chocolate y cointreau con thermomix?
Sí, se puede sustituir el cointreau por otro licor de naranja o incluso omitirlo si se prefiere.
¿Cuánto tiempo dura el turrón de chocolate y cointreau con thermomix en la nevera?
El turrón de chocolate y cointreau con thermomix puede durar hasta dos semanas en la nevera si está bien almacenado en un recipiente hermético.
¿Puedo añadir frutos secos a esta receta de turrón de chocolate y cointreau con thermomix?
Sí, puedes añadir frutos secos como nueces, almendras o avellanas para darle un toque extra de sabor y textura.
¿Necesito una thermomix específicamente para hacer esta receta?
No es necesario tener una thermomix específica, puedes adaptar la receta utilizando otro tipo de procesador de alimentos o incluso realizarla de forma manual con cuidado y atención.
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