Muchos son los platos tradicionales que puedes preparar con tu olla GM. No obstante, uno de los más exquisitos y que siempre es un acierto para cualquier época del año es el que ahora queremos enseñarte a elaborar: ensaladilla rusa con olla GM.
Es una propuesta estupenda como primer plato e incluso como aperitivo a cualquier almuerzo o cena que hayas preparado en casa.
Ensaladilla rusa con olla GM
Ensaladilla rusa con olla GM
Personas
4
Tiempo de Preparación:
20 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Ensaladilla rusa con olla GM
- 3 zanahorias medianas
- 5 patatas grandes
- 1 lata de atún
- 3 huevos
- Sal al gusto
- Mayonesa
- 125 gramos de guisantes congelados
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Preparación de Ensaladilla rusa con olla GM
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Tanto las zanahorias como las patatas pélalas y luego échalas a la olla junto con los huevos y los guisantes así como la sal.
- Cúbrelos con agua y cierra la olla GM. Fíjate bien en que la válvula esté cerrada y ponla a funcionar en
- menú guiso / media presión / 120º / 10 minutos.
- Pasado ese tiempo, abre la olla y retira el agua.
- En un bol echa las patatas, los guisantes y las zanahorias así como mayonesa. Muévelo todo muy bien.
- Los huevos pélalos y trocéalos para añadirlos al citado bol junto a otra capa de mayonesa.
- Escurre el atún y échalo también al bol. Muévelo todo muy bien e introduce el bol en el frigorífico para que enfríe algo antes de servir.
- Si lo deseas, puedes añadir a la mezcla desde tiras de pimiento asado hasta aceitunas, por ejemplo.
Información Nutricional
Ensaladilla rusa con olla GM
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 159.04 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 6.31 g | 9.7% | |
| Grasas Saturadas 0.78 g | 3.9% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 93.64 mg | 31.2% | |
| Sodio 180.5 mg | 7.5% | |
| Carbohidratos totales 15.38 g | 5.1% | |
| Fibra Dietética 2.98 g | 11.9% | |
| Azúcares 2.99 g | ||
| Proteínas 10.57 g | ||
| Vitamina A 35.11 % | Vitamina C 27.03 % | |
| Calcio 3.81 % | Hierro 9.26 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra ensaladilla rusa con olla GM. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Ensaladilla rusa con olla GM
¿Puedo sustituir algún ingrediente de la ensaladilla rusa con olla GM?
Sí, la ensaladilla rusa es muy versátil y se pueden hacer modificaciones según tus preferencias o ingredientes disponibles. Por ejemplo, puedes sustituir las patatas por boniatos o utilizar atún en lugar de pollo.
¿Cuál es la diferencia entre hacer la ensaladilla rusa con olla GM y de forma tradicional?
La principal diferencia es el tiempo de cocción. Con la olla GM, la cocción de las patatas es más rápida y se pueden cocinar todos los ingredientes juntos, lo que acelera el proceso. Además, la olla GM permite un control preciso de la temperatura, lo que garantiza una cocción uniforme.
¿Puedo utilizar la olla GM para cocinar otros platos aparte de la ensaladilla rusa?
Sí, la olla GM es muy versátil y se puede utilizar para cocinar una gran variedad de platos. Puedes hacer arroces, sopas, guisos, postres e incluso pan. Es una herramienta muy útil en la cocina que te permite ahorrar tiempo y cocinar de manera más eficiente.
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