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Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Name: Fusilli con champiñones y nata con Thermomix
Prep time: 38 min
Cook time: 28 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 310 gramos de fusilli; 310 gramos de champiñones en láminas; 205 gramos de nata; 100 gramos de cebolla; Sal y pimienta negra molida al gusto; 560 gramos de agua; 30 gramos de aceite de oliva; 55 gramos de queso parmesano rallado

7 diciembre, 2020

Eres una persona a la que le encanta la pasta. Por ese motivo, no dudas en incluirla en tu dieta en todas sus versiones. Y precisamente por eso te interesa conocer la receta que hoy te proponemos: fusilli con champiñones y nata con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un plato realmente exquisito, que te fascinará y que también gustará mucho a tus familiares.

2 Ingredientes de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

3 Preparación de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Se trata de un plato realmente exquisito, que te fascinará y que también gustará mucho a tus familiares.

Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

38 minutos

Tiempo de Cocción:

28 minutos

Tiempo Total

1 hora, 6 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: 1 platos thermomix Pasta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

310 gramos de fusilli
310 gramos de champiñones en láminas
205 gramos de nata
100 gramos de cebolla
Sal y pimienta negra molida al gusto
560 gramos de agua
30 gramos de aceite de oliva
55 gramos de queso parmesano rallado

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Preparación de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el aceite y la cebolla al vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
Echa, a continuación, la pimienta, la sal y los champiñones. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro a la inversa / 120º / 8 minutos.
Añade la pasta, el agua y la nata. Programa a
velocidad 1 / giro a la inversa / 100º / 14 minutos.
Ya solo quedará servir los fusilli echándoles por encima el queso parmesano.

Cantidad por Ración:
Calorías		244.63 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.59 g		19.4%
	Grasas Saturadas 6.14 g	30.7%
	Grasas Trans
Colesterol 31.82 mg		10.6%
Sodio 93.46 mg		3.9%
Carbohidratos totales 25.84 g		8.6%
	Fibra Dietética 1.47 g	5.9%
	Azúcares 2.48 g
Proteínas 7.5 g

Vitamina A 10.63 %		Vitamina C 2.52 %
Calcio 8.99 %		Hierro 3.59 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

champiñones,

fusilli,

nata

Y aquí se acaban nuestros fusilli con champiñones y nata con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Fusilli con champiñones y nata con Thermomix

¿Puedo sustituir los champiñones por otro tipo de hongo?
Sí, puedes usar otro tipo de hongo en lugar de champiñones. Algunas opciones populares incluyen los shiitake, los portobello o los hongos ostra. Recuerda ajustar la cantidad y tiempos de cocción según la variedad que elijas.
¿Puedo utilizar nata vegetal en lugar de nata de vaca?
Sí, puedes sustituir la nata de vaca por nata vegetal para hacer esta receta apta para vegetarianos o personas con intolerancia a la lactosa. Asegúrate de elegir una nata vegetal adecuada para cocinar, ya que algunas variedades no pueden soportar altas temperaturas.
¿Es necesario utilizar la Thermomix para hacer esta receta?
No es estrictamente necesario utilizar la Thermomix para esta receta. Puedes cocinar los champiñones y la salsa de nata en una sartén o cacerola convencional. Sin embargo, la Thermomix puede simplificar y agilizar el proceso, ya que es capaz de cocinar y triturar los ingredientes al mismo tiempo.
¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta?
Sí, puedes personalizar esta receta añadiendo otros ingredientes según tus gustos. Algunas sugerencias incluyen bacon crujiente, espinacas, pimientos o queso rallado para gratinar por encima. Experimenta y crea tu propia versión del plato.

Receta por maria merino