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Turrón de praliné con café con Thermomix

Name: Turrón de praliné con café con Thermomix
Prep time: 19 min
Cook time: 9 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 52 gramos de café solo; 105 gramos de chocolate blanco rallado; 102 gramos de almendra molida; 255 gramos de chocolate fondant rallado; 102 gramos de mantequilla

11 noviembre, 2023

La Navidad está ya a la vuelta de la esquina, por lo que es recomendable que vayas pensando qué recetas vas a hacer para tu familia en esas fiestas. Y entre esas puede estar la que hoy te presentamos: turrón de praliné con café con Thermomix.

Con esta propuesta conseguirás sorprender a tus comensales con un turrón casero riquísimo, que combina muy bien el café y el chocolate.

Turrón de praliné con café con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

19 minutos

Tiempo de Cocción:

9 minutos

Tiempo Total

28 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Turrón de praliné con café con Thermomix

52 gramos de café solo
105 gramos de chocolate blanco rallado
102 gramos de almendra molida
255 gramos de chocolate fondant rallado
102 gramos de mantequilla

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Preparación de Turrón de praliné con café con Thermomix

Ponte el delantal y sigue nuestras indicaciones:
Echa el chocolate blanco al vaso del robot junto con 22 gramos de mantequilla. Programa a
velocidad 2 / 50º / 4 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un molde para turrón e introdúcelo en el congelador durante unos 10 minutos.
Echa ahora el chocolate fondant al vaso junto al resto de la mantequilla. Programa a
velocidad 2 / 50º / 4 minutos.
Añade el café y la almendra. Pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 20 segundos.
Cuando hayan pasado los citados 10 minutos, saca el molde y vierte en él el contenido del vaso. Mételo en el frigorífico y déjalo allí unas 4 horas y cuarto antes de degustarlo.