A ti te encanta no solo comer sino también preparar platos internacionales. Precisamente por este motivo te va a fascinar la receta que hoy te presentamos: tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer.
Se trata de un plato típico de Japón que se sustenta en una salsa que tiene tanto matices dulces como salados e incluso picantes.
Tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer
Tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer
Personas
4
Tiempo de Preparación:
22 minutos
Tiempo de Cocción:
12 minutos
Tiempo Total
34 minutos
Ingredientes de Tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer
- 2 pechugas de pollo cortadas en tiras
- Para la salsa:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Un poquito de soja
- 1 ajo picado
- Sal al gusto
- 1 cucharada de azúcar
- 1 vasito de vinagre de arroz
- 1 cucharada de miel
- Pimienta al gusto
- Un poco de cebollino
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Preparación de Tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer
- Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- En un bol echa las tiras de pollo junto a todos los demás ingredientes. Muévelo todo bien y deja que la carne macere varias horas introduciendo el recipiente en el frigorífico.
- Pasado ese tiempo pon a precalentar tu freidora a 180º.
- Después, echa las tiras de pollo escurridas a la freidora y mantenlas allí a
- 180º / 12 minutos.
Y aquí se acaban nuestras tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Tiras de pollo teriyaki con freidora de aire – air fryer
¿Qué es el pollo teriyaki?
El pollo teriyaki es un plato de origen japonés que consiste en pollo marinado en una salsa dulce y salada a base de soja, mirin y azúcar.
¿Cómo se preparan las tiras de pollo teriyaki en la freidora de aire?
Las tiras de pollo teriyaki se preparan en la freidora de aire rociándolas con un poco de aceite y cocinándolas a alta temperatura para obtener un exterior crujiente y dorado.
¿Qué ventajas tiene cocinar estas tiras de pollo en la freidora de aire en lugar de freírlas tradicionalmente?
Cocinar las tiras de pollo en la freidora de aire ofrece una opción más saludable ya que requiere menos aceite, resulta en un pollo más crujiente y se cocina de manera más rápida que en una freidora convencional.
¿Cuánto tiempo se necesita para marinar las tiras de pollo en la salsa teriyaki?
Se recomienda marinar las tiras de pollo en la salsa teriyaki por al menos 30 minutos para que absorban bien los sabores antes de cocinarlas en la freidora de aire.
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