¿Qué es Thermomix Sensor? Thermomix ha dado un paso adelante en la precisión culinaria con el lanzamiento de su Sensor de Cocción, una sonda diseñada para medir la temperatura interna exacta de bizcochos, panes, carnes y pescados.
Este termómetro inteligente se conecta vía Bluetooth al robot TM6 y también puede ser utilizado fuera del vaso, en el horno, sartenes y barbacoas.
sensor thermomix
Innovación y Funcionalidades Avanzadas
El Sensor de Thermomix, desarrollado por Vorwerk, complementa la Cocina Guiada del TM6 para asegurar resultados culinarios consistentes. Mejora la confianza en la cocina al proporcionar control preciso durante la cocción en diferentes medios.
Cocción Perfecta para Carnes y Más
En la preparación de alimentos, especialmente carnes, la temperatura interna juega un papel crucial para la seguridad alimentaria y la textura deseada. Thermomix Sensor se convierte así en una herramienta esencial para lograr resultados óptimos incluso en recetas complejas.
Monitorización en Tiempo Real y Conectividad
El Sensor permite monitorizar la temperatura de los alimentos en tiempo real, lo que garantiza que se alcance la textura deseada en cada plato. Conectado al Thermomix TM6 mediante Bluetooth, sigue las instrucciones de la Cocina Guiada para una ejecución perfecta.
Detalles Técnicos
El Sensor se inserta en el alimento durante la cocción en parrilla, sartén u horno, transmitiendo cada grado de temperatura a la pantalla del Thermomix. Cuando se alcanza la temperatura ideal, emite una señal audible que indica el final de la cocción.
Aplicación Cooking Center: Monitoreo y Notificaciones
La aplicación Cooking Center permite a los usuarios seguir el progreso de la preparación desde dispositivos móviles y recibir notificaciones cuando la comida está lista, ofreciendo una experiencia culinaria totalmente controlada.
Diseño Ergonómico y Versátil
El Sensor incluye un soporte que asegura su posición en moldes o sartenes, evitando desplazamientos en masas líquidas. Capaz de medir hasta 100°C, ofrece un control detallado en cada etapa de la preparación.
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