Tarta María Luisa con Thermomix

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Preparación de Tarta María Luisa con Thermomix

1. Ponte el delantal y sigue estos pasos:
2. Echa el coco, las galletas, las almendras, la margarina y una cucharada de leche condensada al vaso del robot. Programa a
3. velocidad 6 / 20 segundos.
4. Pon papel de horno en un molde para tartas de unos 20 centímetros y echa en él el contenido del vaso. Reserva.
5. Limpia el vaso y luego echa el zumo de un limón, el resto de la leche condensada y las yemas. Programa a
6. velocidad 4 / 7 segundos.
7. Vierte el contenido del vaso en el molde y mete el molde en el horno, previamente precalentado. Mantenlo allí a
8. 180º / 18 minutos.
9. Mientras, lava el vaso y coloca la mariposa en las cuchillas.
10. Echa al mismo las claras, el azúcar, la sal y unas gotas de zumo de limón.
11. Programa a velocidad 3,5 / 50º / 4 minutos.
12. Después, vuelve a programar a
13. velocidad 3,5 / 4 minutos.
14. Echa el merengue sobre la tarta, una vez que la hayas sacado del horno, y vuelve a meterla en el horno. Mantenla unos minutos, hasta que el merengue se dore, a
15. 180º.