Sobaos Pasiegos con Thermomix

Preparación de Sobaos Pasiegos con Thermomix

1. Lo primero y antes de empezar la receta pre-calentamos a 160ºC
2. Despues ponemos en nuestro vaso de thermomix el azucar y la mantequilla y mezclamos
3. 3 minutos / temperatura 30ºC / velocidad 5
4. Añadimos la harina, los huevos ,la levadura, y la sal y mezclamos todo
5. 3 minutos / velocidad 4
6. en una bandeja la forramos de papel de hornear y vertemos nuestra masa, arañando con la espatula la masa pegada a los lados
7. Metemos la bandeja al horno a 160ºC durante 25 minutos mas o menos dependiendo de cada horno