Salsa de mostaza casera con la Thermomix
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En casa os encantan las salsas. Precisamente por ese motivo de forma periódica te gusta ir innovando y realizando algunas nuevas para sorprender a tus familiares.
Precisamente por ese motivo, ahora te interesa seguir leyendo porque te vamos a dar a conocer cómo elaborar salsa de mostaza casera con la Thermomix.
Obtendrás una verdadera exquisitez que te será útil para acompañar tanto carnes como pescados.
Los ingredientes para hacer Salsa de mostaza casera con la Thermomix
Para poder elaborar la receta que nos ocupa, debes reunir en tu cocina los siguientes productos que te vamos a dar a conocer a continuación. Toma nota:
2 cucharadas de mostaza.
50 gramos de mantequilla.
200 gramos de nata.
Pimienta y sal al gusto.
Salsa de mostaza casera con la Thermomix paso a paso
Una vez que hayas procedido a comprar todos los ingredientes, sigue las indicaciones que te exponemos:
Añade la mantequilla al vaso del robot y programa este a velocidad 2 y temperatura 90º durante unos 4 minutos, aproximadamente.
A continuación, añade las cucharadas de mostaza. En este caso tendrás que programar la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero solo durante 1 minuto.
Por último, vierte en el vaso el resto de ingredientes. Ahora deberás programar el robot a velocidad 3 y temperatura 90º durante unos 5 minutos.
Y ya está. Ya tendrás lista una exquisita salsa de mostaza casera que te encantará a ti y a tus comensales.
