Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
El polvo de queso Idiazábal es un condimento delicioso y versátil que se obtiene a partir del queso Idiazábal deshidratado y luego molido. Se utiliza para potenciar el sabor de diversos platos.
La Thermomix facilita el proceso de deshidratación y molienda del queso Idiazábal, logrando un polvo fino y homogéneo en pocos pasos y con un resultado excelente.
El polvo de queso Idiazábal se puede utilizar para condimentar pastas, ensaladas, patatas, carnes, sopas, salsas y muchos otros platos, aportando un intenso sabor a queso ahumado.
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