Picoteos con Thermomix

Crujientes de tomate con Thermomix

Crujientes de tomate con Thermomix

Muchos son los entrantes que puedes preparar para sorprender a los invitados que tengas a comer en casa. No obstante, uno de los más originales y exquisitos es el que ahora queremos enseñarte a preparar. Nos estamos refiriendo a los crujientes de tomate con Thermomix.

Se trata de un plato sabroso que se sustenta en lo que es la dieta mediterránea y que tiene su origen en Grecia.

Crujientes de tomate con Thermomix

Crujientes de tomate con Thermomix

Crujientes de tomate con Thermomix

crujientes de tomate con Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española

crujientes de tomate con Thermomix

Crujientes de tomate con Thermomix

Ingredientes

5 minutos
4 personas
260.48 kcal
    Para poder preparar este plato necesitas reunir los siguientes productos:
  • 270 gramos de tomate.
  • 1 calabacín.
  • 250 gramos de harina.
  • 1 cebolla.
  • Sal, hierbabuena y pimienta al gusto.

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Una vez que has reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Pela los tomates, el calabacín y la cebolla para luego proceder a trocearlos.
  3. Añade al vaso tanto los tomates como la cebolla y el calabacín. Programa a
  4. velocidad 5 / 15 segundos.
  5. Después, añade la hierbabuena, la sal, la pimienta y la harina. Programa a
  6. velocidad 3 / 15 segundos.
  7. Deja que la masa repose durante unos minutos.
  8. Con ayuda de una cuchara coge una cantidad de la mezcla y échala en aceite de oliva hirviendo. Aplasta la masa con la cuchara hasta que coja forma plana y déjala hasta que esté dorada.
  9. Una vez que las saques de la sartén estarán listas para ser comidas.

Nutrition Facts

crujientes de tomate con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 260.48 kcal
% Daily Value*
Total Fat 0.94 g 1.4%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 19.48 mg 0.8%
Total Carbohydrate 54.76 g 18.3%
Dietary Fiber 3.52 g 14.1%
Sugars 4.49 g
Protein 7.99 g
Vitamin A 3.69 % Vitamin C 33.88 %
Calcium 3.12 % Iron 6.45 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crujientes-de-tomate-con-thermomix/

 

 



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