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Crujientes de tomate con Thermomix

Name: crujientes de tomate con Thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar este plato necesitas reunir los siguientes productos:; 270 gramos de tomate.; 1 calabacín.; 250 gramos de harina.; 1 cebolla.; Sal, hierbabuena y pimienta al gusto.

11 febrero, 2019

Crujientes de tomate con Thermomix

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1 Muchos son los entrantes que puedes preparar para sorprender a los invitados que tengas a comer en casa. No obstante, uno de los más originales y exquisitos es el que ahora queremos enseñarte a preparar. Nos estamos refiriendo a los crujientes de tomate con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

2 Ingredientes de crujientes de tomate con Thermomix

3 Preparación de crujientes de tomate con Thermomix

Muchos son los entrantes que puedes preparar para sorprender a los invitados que tengas a comer en casa. No obstante, uno de los más originales y exquisitos es el que ahora queremos enseñarte a preparar. Nos estamos refiriendo a los crujientes de tomate con Thermomix. Esta receta lleva calabacin

Se trata de un plato sabroso que se sustenta en lo que es la dieta mediterránea y que tiene su origen en Grecia.

Crujientes de tomate con Thermomix

crujientes de tomate con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de crujientes de tomate con Thermomix

Para poder preparar este plato necesitas reunir los siguientes productos:

270 gramos de tomate.
1 calabacín.
250 gramos de harina.
1 cebolla.
Sal, hierbabuena y pimienta al gusto.

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Preparación de crujientes de tomate con Thermomix

Una vez que has reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela los tomates, el calabacín y la cebolla para luego proceder a trocearlos.
Añade al vaso tanto los tomates como la cebolla y el calabacín. Programa a
velocidad 5 / 15 segundos.
Después, añade la hierbabuena, la sal, la pimienta y la harina. Programa a
velocidad 3 / 15 segundos.
Deja que la masa repose durante unos minutos.
Con ayuda de una cuchara coge una cantidad de la mezcla y échala en aceite de oliva hirviendo. Aplasta la masa con la cuchara hasta que coja forma plana y déjala hasta que esté dorada.
Una vez que las saques de la sartén estarán listas para ser comidas.

Cantidad por Ración:
Calorías		260.48 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.94 g		1.4%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 19.48 mg		0.8%
Carbohidratos totales 54.76 g		18.3%
	Fibra Dietética 3.52 g	14.1%
	Azúcares 4.49 g
Proteínas 7.99 g

Vitamina A 3.69 %		Vitamina C 33.88 %
Calcio 3.12 %		Hierro 6.45 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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