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Pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer

Name: Pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 53 min
Total time: 1 h 56 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 berenjena; Aceite de oliva en spray; 4 pimientos morrones

4 diciembre, 2022

Con tu freidora sin aceite puedes preparar tanto aperitivos como primeros platos e incluso postres. Y también puedes darle forma a exquisitas guarniciones, como la que hoy te presentamos: pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer.

Se trata de una propuesta saludable y exquisita que podrás comer tal cual, como acompañamiento a un plato de carne o pescado e incluso añadiéndole a un pisto.

Pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 3 minutos

Tiempo de Cocción:

53 minutos

Tiempo Total

1 hora, 56 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer

1 berenjena
Aceite de oliva en spray
4 pimientos morrones

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Preparación de Pimientos y berenjena asada con freidora de aire – airfryer

En el momento que reúnas estos productos, ponte el delantal y sigue estos pasos:
Rocía con aceite de oliva tanto la berenjena como los pimientos.
A continuación, pon a precalentar la freidora a
200º / 5 minutos.
Pasado este tiempo, pon la berenjena y uno de los pimientos en la freidora. Ponla a funcionar a
200º / 12 minutos.
Después, dale la vuelta a la berenjena y al pimiento y programa otra vez a
200º / 12 minutos.
A continuación, sigue los mismos pasos indicados, dos tandas de 12 minutos con los otros tres pimientos.
Ya solo quedará esperar a que enfríen para después pelarlos y comerlos.