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Panna cotta de cerezas con Thermomix

Name: Panna cotta de cerezas con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 305 gramos de nata; 255 gramos de cerezas; 1 sobre de gelatina neutra; 1 yogur de frutos del bosque; 73 gramos de azúcar; 155 gramos de queso de untar; 255 gramos de leche

27 abril, 2022

La panna cotta es uno de los postres italianos que se han convertido en más internacionales. Hoy lo que queremos presentarte es una versión original del mismo: panna cotta de cerezas con Thermomix.

Se trata de una propuesta oriunda de Piamonte y de un exquisito sabor que seguro que os encanta en casa.

Panna cotta de cerezas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

31 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Panna cotta de cerezas con Thermomix

305 gramos de nata
255 gramos de cerezas
1 sobre de gelatina neutra
1 yogur de frutos del bosque
73 gramos de azúcar
155 gramos de queso de untar
255 gramos de leche

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Preparación de Panna cotta de cerezas con Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasamos que te indicamos:
Echa las cerezas lavadas al vaso y programa a
velocidad 3 / giro a la izquierda / 5 segundos.
Retira los huesos y añade el resto de ingredientes. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Después, pon a funcionar nuevamente a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un molde y este introdúcelo en el frigorífico hasta que lo vayas a servir.

Etiquetas

cerezas,

nata,

queso de untar

Y aquí se acaba nuestra panna cotta de cerezas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Panna cotta de cerezas con Thermomix

¿Puedo utilizar otra fruta en lugar de cerezas para hacer esta Panna cotta?
Sí, puedes sustituir las cerezas por otra fruta de tu elección, como fresas, frambuesas o mangos.
¿Por cuánto tiempo debo refrigerar la Panna cotta antes de servirla?
Generalmente, la Panna cotta necesita al menos 4 horas en el refrigerador para que se asiente y adquiera la consistencia deseada.
¿Puedo preparar la Panna cotta de cerezas con anticipación?
Sí, puedes prepararla con anticipación y refrigerarla hasta por 2 días antes de servir, siempre y cuando esté bien cubierta para evitar que se seque.
¿Puedo congelar la Panna cotta sobrante?
No se recomienda congelar la Panna cotta, ya que la textura puede alterarse al descongelarse, lo que afectaría su calidad.

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