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Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

Name: Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramos de pechuga de pavo o pollo sin piel; (en trozos de 3 x 3 cm); 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de perejil seco; 200 gramos de pan rallado sin gluten; 1 cucharadita de ajo en polvo; 120 g de queso cremoso; 70 gramos de leche; 1 huevo; 200 gramos de aceite para freír

19 julio, 2018

Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

Contenido Ocultar

1 Hoy traemos una receta pensando en la gente celiaca con una receta sin gluten, ya que utilizaremos pan rallado sin gluten

2 Ingredientes de Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

3 Preparación de Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

Hoy traemos una receta pensando en la gente celiaca con una receta sin gluten, ya que utilizaremos pan rallado sin gluten

si no sois intolerantes al gluten podeis cambiar el pan rallado sin gluten por pan rallado normal

Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

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Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix Thermomix Sin Gluten

Ingredientes de Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

400 gramos de pechuga de pavo o pollo sin piel
(en trozos de 3 x 3 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de perejil seco
200 gramos de pan rallado sin gluten
1 cucharadita de ajo en polvo
120 g de queso cremoso
70 gramos de leche
1 huevo
200 gramos de aceite para freír

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Preparación de Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

Empezamos poniendo en nuestro vaso de thermomix la pechuga, con la sal, el ajo y el perejil y procedemos a picarlo todo
5 segundos / velocidad 7
Le añadimos 100 gramos de pan rallado sin gluten, la leche y queso cremoso y mezclamos todo
15 segundos / velocidad 6
sacamos la masa del vaso de thermomix y hacemos 6 bolas de unos 120 gramos cada una
ponemos cada una de ellas entre papel film y las aplatamos
poemos hacerlos en grande o cortar con un cuchillo en forma y tamaño que queramos
Ponemos pan rallado sin gluten en un plato o bol, huevo en otro y procedemos a rebozar los nuggets

Cantidad por Ración: 0
Calorías		309.48 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.86 g		36.7%
	Grasas Saturadas 5.29 g	26.5%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 46.89 mg		15.6%
Sodio 380.35 mg		15.8%
Carbohidratos totales 12.92 g		4.3%
	Fibra Dietética 0.78 g	3.1%
	Azúcares 1.67 g
Proteínas 10.81 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Freímos los nuggets en aceite caliente y retire al final y pongalos encima de un papel absorvente de cocina para retirar exceso de aceite

Nuestros nuggets estarán listos para comer

Os recordamos que si sois celiacos podeis seguir nuestro grupo de facebook de
recetas sin gluten para thermomix: https://www.facebook.com/groups/ThermomixSINGLUTENparaceliacos/

Preguntas frecuentes para la receta de Nuggets de pollo o pavo sin gluten con thermomix

¿Es saludable esta receta?
Sí, esta receta de nuggets de pollo o pavo sin gluten es saludable, ya que es libre de gluten, lo que significa que es una buena opción para aquellos con intolerancia al gluten. Además, es una receta baja en grasas saturadas y sin conservantes ni colorantes artificiales.
¿Qué se necesita para preparar esta receta?
Para preparar esta receta necesitas pollo o pavo, harina sin gluten, pan rallado sin gluten, ajo en polvo, sal, pimienta, aceite de oliva y una thermomix.
¿Esta receta se puede congelar?
Sí, esta receta se puede congelar. Para congelar los nuggets de pollo o pavo sin gluten, primero deja que se enfríen completamente y luego colócalos en una bolsa hermética para congelar.
¿Se puede sustituir el pollo por otro tipo de carne?
Sí, se puede sustituir el pollo por pavo o cualquier otro tipo de carne. Sin embargo, debes tener en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar.
¿Se pueden usar otros tipos de harina sin gluten?
Sí, se pueden usar diferentes tipos de harina sin gluten, como harina de arroz, harina de almendras, harina de coco, harina de garbanzos, etc.