¿Te gustaría disfrutar de una exquisita mermelada casera de nísperos? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo, te presentaremos una receta fácil y rápida utilizando tu Thermomix.
La mermelada de nísperos es perfecta para untar en tostadas, acompañar postres o incluso para regalar a tus seres queridos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Mermelada de Nísperos con Thermomix
Antes de comenzar, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:
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Preparación de Mermelada de Nísperos con Thermomix
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. Comienza pelando y cortando la manzana golden en trozos pequeños.
Luego, pela los nísperos y retira las semillas. Recuerda que, a pesar de que hemos modificado ligeramente los pesos de los ingredientes en esta versión de la receta, el sabor y la consistencia de la mermelada no se verán afectados.
A continuación, coloca todos los ingredientes en el vaso de tu Thermomix. Para obtener una textura suave y homogénea, tritura durante
20 segundos / velocidad 5-7-10
Durante los últimos 10 segundos, aumenta la velocidad al máximo para asegurarte de que todos los ingredientes se mezclen adecuadamente.
Una vez triturados, no olvides bajar con la espátula los restos que puedan haber quedado en la parte superior del vaso. Después, programa tu Thermomix a
20 minutos / 100°C / velocidad 2
Mientras esperas, aprovecha para preparar uno o dos tarros de cristal para verter la mermelada inmediatamente. Recuerda que puedes ajustar los pesos de los ingredientes a tu gusto sin alterar la receta original.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, retira la mermelada del vaso y déjala enfriar. Una vez fría, guárdala en el frigorífico hasta que estés listo para disfrutarla. Esta mermelada casera de nísperos es una delicia que te encantará,
Recuerda que la creatividad en la cocina no tiene límites, así que no dudes en ajustar las cantidades de los ingredientes o agregar otros sabores como ralladura de naranja o jengibre. ¡Diviértete experimentando y disfruta de esta maravillosa mermelada de nísperos!