Mac and Cheese Thermomix

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Preparación de Mac and Cheese Thermomix

1. Comencemos colocando el agua en el vaso de la Thermomix y programando
2. 10 minutos / 100°C / velocidad 1
3. Agrega la sal y la pasta a través de la abertura del vaso y programa
4. el tiempo que indique el paquete / 100°C / la velocidad cuchara
5. Asegúrate de no poner el cubilete ni el cestillo mientras haces esto.
6. Mientras la pasta se cocina, vamos a preparar los quesos. Ralla 225 gramos de queso cheddar y 30 gramos de queso parmesano en el vaso utilizando
7. *5 segundos / velocidad 8 *
8. Espolvorea esta mezcla de queso sobre los macarrones cocidos y revuelve con delicadeza usando una espátula.
9. Luego, repite el proceso con 225 gramos de queso emmental y 30 gramos de queso parmesano, rallándolos en el vaso a
10. 7 segundos / velocidad 8
11. Agrega esta mezcla de queso sobre los macarrones y revuelve nuevamente.
12. Ahora es el momento de preparar la deliciosa salsa. Coloca en el vaso la leche, la harina, 85 gramos de mantequilla, la sal y el Tabasco. Programa
13. 10 minutos / 90ºC / velocidad 4
14. Vierte la salsa sobre los macarrones con queso reservados y mezcla todo con la espátula.
15. Con el vaso limpio y seco, agrega 15 gramos de mantequilla y los copos de maíz. Mezcla durante
16. 5 segundos / velocidad 5
17. Espolvorea los copos sobre los macarrones con queso y hornea durante
18. 25 minutos / 180º
19. hasta que la mezcla burbujee y los copos estén dorados.
20. Finalmente, sirve tu mac and cheese Thermomix caliente y ¡disfruta de esta deliciosa creación!

Preguntas Frecuentes sobre la receta de Mac and Cheese Thermomix

1. 1. ¿Puedo usar diferentes tipos de queso en esta receta? - Sí, definitivamente. Si prefieres otros tipos de queso, puedes experimentar y encontrar la combinación que más te guste.
2. 2. ¿Puedo omitir el Tabasco si no me gustan los sabores picantes? - ¡Claro! El Tabasco agrega un toque picante, pero si no te gusta el picante, puedes omitirlo sin problemas.
3. 3. ¿Puedo agregar ingredientes adicionales, como jamón o brócoli? - Por supuesto. Puedes personalizar esta receta añadiendo ingredientes como jamón, brócoli u otros vegetales para darle un toque especial.
4. 4. ¿Cuántas porciones rinde esta receta? - Esta receta de mac and cheese Thermomix generalmente rinde alrededor de 6 porciones, dependiendo del tamaño de las porciones.
5. 5. ¿Puedo hacer esta receta sin Thermomix? - Sí, puedes adaptar esta receta para cocinarla de manera convencional en la estufa y el horno, aunque la Thermomix agiliza el proceso.