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Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix

Name: Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramos garbanzos cocidos; 250 gramos pimientos del piquíllo escurridos; 70 gramos aceite de oliva virgen; 2 cucharada tahini; 1 cucharadita pimentón dulce; 1/2 cucharadita pimentón picante; 1 pellizco comino molido; sal

26 junio, 2018

un plato muy sano para ponerlo para picar antes de nuestros platos principales

se trata de un hummus de garbanzos con pimientos del piquillo, una receta sencillísima de hacer y quedaras como una gran cocinera Esta receta lleva garbanzos

Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

2 minutos

Cocina Española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix

400 gramos garbanzos cocidos
250 gramos pimientos del piquíllo escurridos
70 gramos aceite de oliva virgen
2 cucharada tahini
1 cucharadita pimentón dulce
1/2 cucharadita pimentón picante
1 pellizco comino molido
sal

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Preparación de Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix

Para empezar vamos a poner todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix y vamos a programar
2 minutos / velocidad progresiva 4-10
Metemos a la nevera para enfriar antes de poder servirse un par de horas
Lo ponemos en un bol con un chorro de aceite de oliva virgen por encima y un poco de sésamos si nos gusta

Etiquetas

garbanzos,

hummus

ponemos unos colines o algún tipo de pan para cojer el hummus y listo

Preguntas frecuentes para la receta de Hummus de pimientos de piquíllo con thermomix

¿Qué es el hummus?
El hummus es una pasta hecha a base de garbanzos, aceite de oliva, tahini (pasta de sésamo) y especias.
¿Qué es el piquillo?
El piquillo es un tipo de pimiento rojo que se cultiva en la región española de Navarra y que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave.
¿Qué es la thermomix?
La Thermomix es una máquina de cocina multifuncional que permite mezclar, amasar, cocinar, triturar, emulsionar, triturar, etc. para preparar comidas y postres.
¿Es una receta saludable?
Sí, el hummus de pimientos de piquillo con Thermomix es una receta saludable ya que está hecha con ingredientes saludables como garbanzos, aceite de oliva, tahini y especias.
¿Es difícil de preparar?
No, es una receta sencilla y rápida de preparar. Se puede preparar en menos de 30 minutos con la ayuda de una Thermomix.

Receta por Jesús

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