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Galletas de avena y coco con Thermomix

Name: Galletas de avena y coco con Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Total time: 34 min
Yield: 9 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 62 gramos de harina de repostería; 62 gramos de coco rallado; 130 gramos de mantequilla; 100 gramos de copos de avena; 1 cucharada de azúcar avainillado; 75 gramos de azúcar moreno; Medio sobre de levadura; 1 huevo; Media cucharadita de sal; Media cucharadita de bicarbonato

22 agosto, 2020

Además de primeros platos, postres o incluso bebidas, puedes usar tu robot de cocina para elaborar galletas. Buena muestra de esto es la receta que hoy te presentamos: galletas de avena y coco con Thermomix. Esta receta lleva coco rallado

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1 Además de primeros platos, postres o incluso bebidas, puedes usar tu robot de cocina para elaborar galletas. Buena muestra de esto es la receta que hoy te presentamos: galletas de avena y coco con Thermomix. Esta receta lleva coco rallado

2 Ingredientes de Galletas de avena y coco con Thermomix

3 Preparación de Galletas de avena y coco con Thermomix

Se trata de una propuesta sana y de sabor exquisito, que, además, tiene la particularidad de que se prepara de forma rápida y sencilla.

Galletas de avena y coco con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

22 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

34 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Galletas de avena y coco con Thermomix

62 gramos de harina de repostería
62 gramos de coco rallado
130 gramos de mantequilla
100 gramos de copos de avena
1 cucharada de azúcar avainillado
75 gramos de azúcar moreno
Medio sobre de levadura
1 huevo
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de bicarbonato

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Preparación de Galletas de avena y coco con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Añade al vaso del robot los dos tipos de azúcar, la mantequilla y el huevo. Programa a
velocidad 3 / 30 segundos.
Después, añade el coco, la harina, la sal, la levadura, el bicarbonato y los copos de avena. Programa a
velocidad 4 / 40 segundos.
Haz bolitas con la masa resultante y ve colocándolas en una bandeja de horno, con papel de horno.
Cuando las tengas todas, introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 10 minutos a 170º.

Cantidad por Ración:
Calorías		240.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.81 g		24.3%
	Grasas Saturadas 10.5 g	52.5%
	Grasas Trans 0.43 g
Colesterol 44.32 mg		14.8%
Sodio 148.15 mg		6.2%
Carbohidratos totales 22.53 g		7.5%
	Fibra Dietética 2.61 g	10.4%
	Azúcares 9.13 g
Proteínas 3.65 g

Vitamina A 10.66 %		Vitamina C 0.16 %
Calcio 3.71 %		Hierro 7.13 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

coco rallado,

copos de avena,

harina de repostería

Y aquí se acaban nuestras galletas de avena y coco con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Galletas de avena y coco con Thermomix

¿Puedo sustituir el coco rallado por otra cosa?
Sí, puedes sustituir el coco rallado por nueces picadas, almendras laminadas o cualquier otro fruto seco de tu elección.
¿La receta lleva harina de trigo o se puede hacer sin gluten?
La receta original lleva harina de trigo, pero se puede hacer sin gluten utilizando harina de avena certificada sin gluten o harina de almendras.
¿Qué tipo de avena debo usar?
Puedes usar copos de avena o harina de avena. Ambos funcionan bien en esta receta.
¿Puedo hacer las galletas sin usar la Thermomix?
Sí, por supuesto. Puedes mezclar todos los ingredientes a mano o utilizar una batidora de mano para hacer la receta sin la Thermomix.
¿Cuánto tiempo duran las galletas?
Si se almacenan en un recipiente hermético, las galletas pueden durar hasta una semana. Sin embargo, es probable que desaparezcan mucho antes, ya que son realmente deliciosas.