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Bizcocho de manzana con Thermomix

Name: Bizcocho de manzana con Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 150 gramos de mantequilla blanda; 3 manzanas verdes; 3 huevos; 150 gramos de azúcar; 200 gramos de harina para repostería; 15 gramos levadura química en polvo; Una pizca de sal.

15 noviembre, 2018

Bizcocho de manzana con Thermomix

Contenido Ocultar

1 Al momento de pensar en hornear un postre siempre se nos viene a la cabeza los sabores clásicos, vainilla, chocolate, entre otros. Las frutas también son una buena alternativa para ello, sean de temporada o no.

2 Ingredientes de Bizcocho de manzana con Thermomix

3 Preparación de Bizcocho de manzana con Thermomix

Al momento de pensar en hornear un postre siempre se nos viene a la cabeza los sabores clásicos, vainilla, chocolate, entre otros. Las frutas también son una buena alternativa para ello, sean de temporada o no.

Bizcocho de manzana con Thermomix

En este post le mostraremos como se hace un delicioso bizcocho con thermomix de manzanas con thermomix. Una preparación tan sencilla como deliciosa, con un dulzor único y un toque de acidez que aportan las manzanas verdes que realmente combinan a la perfección.

Este postre es ideal para presentarlo luego de una buena comida entre amigos, o simplemente como merienda.

Bizcocho de manzana con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

5 minutos

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Bizcocho de manzana con Thermomix

150 gramos de mantequilla blanda
3 manzanas verdes
3 huevos
150 gramos de azúcar
200 gramos de harina para repostería
15 gramos levadura química en polvo
Una pizca de sal.

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Preparación de Bizcocho de manzana con Thermomix

Precaliente el horno a 180°C.
Pele las manzanas y quite el centro de las mismas.
Corte en láminas muy finas, en lonchas finas (1 o 1,5 mm).
Pele y lamine las manzanas en el último momento ya que en contacto con el aire se oxidan y quedan mal.
Puede evitar que las manzanas se oxiden introduciéndolas en un bol lleno de agua hasta el tope y añada unas gotas de zumo de limón.
Y antes de usarla para la receta, escúrralas y seque bien.
En el vaso de la thermomix agregue, la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura química en polvo, la sal y programe.
30 segundos/ Velocidad 5.
Vierta la mezcla en un recipiente engrasado con mantequilla y enharinado. Si tenéis un molde desmoldadle quedará mucho mejor.
Y por último coloque las láminas de manzanas en la superficie de la mezcla del bizcochos.
Otra opción puede ser horneando en moldes individuales, horneando con el mismo procedimiento.
Hornee durante 40 – 45 minutos con una temperatura de 180°C. O hasta que esté dorado.
Para saber si está listo, introduzca un palillo o cuchillo al centro del bizcocho y si sale seco el mismo está cocido.
Retírelo del horno, déjelo reposar y enfriar por unos minutos antes de desmoldar.
Sirva, cortando en trozos y espolvoree un poco de azúcar glasé y canela por la superficie y sobre el plato, quedará alucinante.
También, combina perfectamente con una porción de helado de vainilla.

Cantidad por Ración:
Calorías		242.12 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.52 g		17.7%
	Grasas Saturadas 6.82 g	34.1%
	Grasas Trans 0.41 g
Colesterol 67.8 mg		22.6%
Sodio 42.77 mg		1.8%
Carbohidratos totales 32.1 g		10.7%
	Fibra Dietética 1.88 g	7.5%
	Azúcares 17.3 g
Proteínas 3.83 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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Espero hayáis disfrutado de este delicioso pecado y recuerde dejarnos su comentario más abajo.
¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Bizcocho de manzana con Thermomix

¿Cuál es el sabor del bizcocho de manzana con Thermomix?
El bizcocho de manzana con Thermomix es un postre dulce, con un sabor a manzana y canela.
¿Es necesario usar Thermomix para hacer este bizcocho?
No, este bizcocho también se puede hacer sin Thermomix. Sin embargo, usar la Thermomix simplifica el proceso de preparación y mezcla de ingredientes.
¿Es una receta saludable?
Este bizcocho de manzana con Thermomix es un postre saludable, ya que contiene ingredientes naturales como la manzana, la canela y el aceite de oliva.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, es una receta sencilla y rápida de preparar. Se puede preparar en menos de una hora.
¿Es una receta apta para veganos?
Sí, este bizcocho de manzana con Thermomix es apto para veganos ya que no contiene ingredientes de origen animal.