El pescado es un alimento indispensable en nuestra dieta y debes saber que lo puedes preparar de formas diferentes con tu freidora sin aceite. Un ejemplo es la receta que hoy te presentamos: dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer.
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Se trata de un plato muy completo que se sustenta en la dorada, que es un pescado blanco que aporta numerosas vitaminas y que resulta muy suave de sabor.
Dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer
Dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer
Personas
2
Tiempo de Preparación:
18 minutos
Tiempo de Cocción:
8 minutos
Tiempo Total
26 minutos
Ingredientes de Dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer
- 2 filetes de dorada
- Sal al gusto
- 1 calabacín
- Aceite de oliva en spray
- Una mezcla triturada de orégano, ajo y tomillo
- Corazones de alcachofas congelados
- 1 pimiento
- Mahonesa
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Preparación de Dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer
- En el momento que reúnas estos ingredientes, sigue estos pasos:
- Pon los filetes en la freidora echándoles por encima la sal, la mezcla de hierbas y una pizca de aceite de oliva en spray. Mantenlos allí
- 8 minutos.
- Por otro lado, en una sartén saltea el calabacín, las alcachofas y el pimiento.
- Ya solo quedará emplatar el pescado con las verduras y la mahonesa.
Y aquí se acaba nuestra dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Dorada con mahonesa gratinada y verduras con freidora de aire – air fryer
¿Se puede utilizar otro tipo de pescado en lugar de la dorada?
Sí, puedes utilizar otro tipo de pescado que te guste, como la lubina o el salmón, y seguir el mismo procedimiento de la receta.
¿Es necesario usar mahonesa para gratinar la dorada en la freidora de aire?
No es estrictamente necesario, puedes optar por utilizar otra salsa o condimento de tu preferencia para darle sabor al pescado.
¿Qué tipos de verduras son ideales para acompañar esta receta?
Puedes utilizar una variedad de verduras como pimientos, zanahorias, calabacines, champiñones o cualquier otra que te guste para acompañar la dorada.
¿Se puede preparar esta receta en un horno convencional si no se tiene una freidora de aire?
Sí, puedes preparar esta receta en un horno convencional siguiendo el mismo procedimiento de cocinado, aunque los tiempos y resultados pueden variar ligeramente.
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