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Salchichas rebozadas con Thermomix

Name: salchichas rebozadas con Thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder elaborar esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:; Salchichas de tipo Frankfurt.; 1 cucharada sopera de zumo de limón.; 1 cucharada de levadura.; 400 gramos de leche semidesnatada.; 1 huevo grande.; 1 cucharada de miel.; Sal al gusto.; 140 gramos de harina de trigo.; 1 cucharada de aceite de oliva.; 160 gramos de harina de maíz precocida.; 45 gramos de azúcar.; 1 cucharada pequeña de pimentón dulce.; 10 gramos de azúcar invertido

9 febrero, 2019

Salchichas rebozadas con Thermomix

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1 Si tienes hijos pequeños seguro que piensas continuamente en las recetas que puedes preparar para que coman de forma sana y también para que, alguna vez que otra, tomen productos que les encanten. Precisamente por ese motivo, ahora queremos enseñarte a preparar salchichas rebozadas con Thermomix.

2 Ingredientes de salchichas rebozadas con Thermomix

3 Preparación de salchichas rebozadas con Thermomix

Si tienes hijos pequeños seguro que piensas continuamente en las recetas que puedes preparar para que coman de forma sana y también para que, alguna vez que otra, tomen productos que les encanten. Precisamente por ese motivo, ahora queremos enseñarte a preparar salchichas rebozadas con Thermomix.

Salchichas rebozadas con Thermomix

Se trata de un plato sencillo de elaborar y que seguro que va a encantar a los más pequeños de la casa.

salchichas rebozadas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Española

Categoría: Bebes y niños carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de salchichas rebozadas con Thermomix

Para poder elaborar esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:

Salchichas de tipo Frankfurt.
1 cucharada sopera de zumo de limón.
1 cucharada de levadura.
400 gramos de leche semidesnatada.
1 huevo grande.
1 cucharada de miel.
Sal al gusto.
140 gramos de harina de trigo.
1 cucharada de aceite de oliva.
160 gramos de harina de maíz precocida.
45 gramos de azúcar.
1 cucharada pequeña de pimentón dulce.
10 gramos de azúcar invertido

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Preparación de salchichas rebozadas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Mezcla en una jarra, el zumo, el azúcar invertido y la leche. Remueve bien y reserva.
En el vaso del robot echa el pimentón, la sal, los dos tipos de harina, la levadura y el azúcar. Programa a
velocidad 6 / 10 segundos.
Añade la miel, el aceite y el huevo. Programa a
velocidad 3.
En el paso anterior no establezcas tiempo pues deberás ir echando la leche que tenías reservada por el bocal y deberás mantener el robot funcionando hasta que esté todo bien ligado.
Después, vuelve a programar a
velocidad 4 / 5 segundos.
Vierte el contenido a un recipiente e introdúcelo en el frigorífico durante media hora.
El siguiente paso será introducir cada una de las salchichas en la mezcla que has preparado y luego lo que ya quedará será freírlas.

Cantidad por Ración:
Calorías		249.4 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.44 g		9.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 101.99 mg		4.2%
Carbohidratos totales 41.13 g		13.7%
	Fibra Dietética 2.46 g	9.8%
	Azúcares 11.52 g
Proteínas 7.89 g

Vitamina A 6.86 %		Vitamina C 1.34 %
Calcio 9.67 %		Hierro 12.97 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

leche,

levadura

Preguntas frecuentes para la receta de Salchichas rebozadas con Thermomix

¿Qué tipo de salchichas se pueden usar?
Se pueden usar salchichas de cerdo, pavo o pollo.
¿Qué tipo de rebozado se puede usar?
Se puede usar harina, pan rallado o cualquier otro rebozado que desees.
¿Qué se necesita para hacer esta receta?
Se necesitan salchichas, harina, huevos, pan rallado, aceite de oliva y sal.
¿Qué se puede servir con esta receta?
Se puede servir con ensaladas, patatas fritas, puré de patatas o cualquier guarnición que desees.
¿Es una receta saludable?
Depende de la cantidad de aceite que uses para freír las salchichas y del tipo de salchichas que elijas. En general, se puede considerar una receta saludable.