panqueques con thermomix
Los panqueques son una especie de crepes utilizado en las cocinas argentina, chilena y la uruguaya para hacer preparaciones tanto dulces como saladas. Esta receta lleva tortitas
Asi que hoy en honor de nuestros primos hermanos latinoamericanos os ponemos esta deliciosa receta
panqueques con thermomix
panqueques con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
4 minutos
Tiempo Total
4 minutos
Ingredientes de panqueques con thermomix
- 3 huevos
- 2 Tazas de Leche
- 1 Taza de Harina
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Preparación de panqueques con thermomix
- abrimos los huevos y los ponemos en nuestro vaso de thermomix y batimos
- 1 minuto / velocidad 3
- ponemos la leche en el vaso junto con los huevos y programamos
- 1 minuto / velocidad 3
- Agregamos la harina y ponemos
- giro inverso / 3 minutos.
- Nuestra Masa estará lista
- Ponemos en una sartén pequeña un poco de mantequilla , la derretimos y movemos para que la mantequilla derretida cubra toda la superficie de la sartén
- ponemos medio cucharon para cubrir de masa la sartén y distribuirla por toda la superficie y cocinamos la masa por ambos lados a fuego medio
- cada 2 panqueques pondremos nueva mantequilla
Información Nutricional
panqueques con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 156.91 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 4.94 g | 7.6% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 66.63 mg | 2.8% | |
| Carbohidratos totales 19.96 g | 6.7% | |
| Fibra Dietética 0.56 g | 2.2% | |
| Azúcares 4.24 g | ||
| Proteínas 7.48 g | ||
| Vitamina A 8.07 % | Vitamina C | |
| Calcio 10.74 % | Hierro 3.63 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Los panqueques se pueden comer con infinidad de productos, chocolate, nocilla, nata , crema , fruta, dulce de leche…
Preguntas frecuentes para la receta de panqueques con thermomix
¿Qué harina se recomienda para hacer los panqueques?
Se recomienda usar harina de trigo para hacer los panqueques con thermomix.
¿Qué otros ingredientes se necesitan para hacer los panqueques?
Además de la harina, se necesitan huevos, leche, aceite y sal para hacer los panqueques con thermomix.
¿Es necesario usar una thermomix para hacer los panqueques?
No es necesario usar una thermomix para hacer los panqueques, pero sí te permitirá mezclar los ingredientes de forma más rápida y sencilla.
¿Cómo se preparan los panqueques con thermomix?
Para preparar los panqueques con thermomix, primero hay que mezclar los ingredientes en la thermomix, luego verter la mezcla en una sartén caliente y cocinar los panqueques hasta que estén dorados.
¿Se pueden guardar los panqueques para consumirlos luego?
Los panqueques se pueden guardar para consumirlos luego. Se recomienda guardarlos en un recipiente hermético en la nevera.
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NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
La masa queda muy delgada, como una hoja, hace que la masa se rompa muy fácilmente. Yo recomiendo cambiar la receta a 2 tazas de harina, para que la consistencia sea más densa.