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Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

Name: Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 105 gramos de avena; 105 gramos de zanahoria pelada y troceada; 1 cucharada de albahaca seca; 1 ajo; 70 gramos de cebolla troceada; Sal al gusto; Perejil al gusto; 70 gramos de pimiento troceado; 27 gramos de aceite de oliva; 2 cucharadas de tomate concentrado; 2 cucharadas de semillas de lino

17 mayo, 2022

Cada vez son más las personas que optan por darle preferencia en su alimentación a las verduras, cereales y hortalizas. Y precisamente a aquellas les encantará la receta de hoy: hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una receta ideal para veganos y vegetarianos con la que, entre otras cosas, se aportan vitaminas al organismo.

2 Ingredientes de Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

3 Preparación de Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

Se trata de una receta ideal para veganos y vegetarianos con la que, entre otras cosas, se aportan vitaminas al organismo.

Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo de Espera

30 minutos

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

105 gramos de avena
105 gramos de zanahoria pelada y troceada
1 cucharada de albahaca seca
1 ajo
70 gramos de cebolla troceada
Sal al gusto
Perejil al gusto
70 gramos de pimiento troceado
27 gramos de aceite de oliva
2 cucharadas de tomate concentrado
2 cucharadas de semillas de lino

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Preparación de Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la avena y las semillas. Programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Reserva.
Echa ahora al vaso la cebolla, el ajo, el tomate, el aceite, el pimiento, la zanahoria, la albahaca y la sal. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y pon a funcionar el robot a
velocidad 5 / 5 segundos.
Echa ahora la mezcla reservada y programa a
velocidad 4 / giro inverso / 10 segundos.
Con la masa resultante, dale forma a cuatro hamburguesas. Envuélvelas en papel film transparente y guárdalas en el frigorífico durante 30 minutos.
Pasado ese tiempo procede a dorarlas por ambos lados en una sartén con un poquito de aceite.

Etiquetas

avena,

semillas de lino,

zanahoria

Y aquí se acaba nuestra hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Hamburguesa de avena y zanahoria con Thermomix

¿Se puede sustituir la avena por otro ingrediente en esta receta?
Sí, puedes sustituir la avena por pan rallado o harina de trigo si lo prefieres.
¿Es necesario utilizar Thermomix para hacer esta receta de hamburguesas?
No es estrictamente necesario, pero la Thermomix facilita el proceso de mezclado y triturado de los ingredientes.
¿Se pueden congelar las hamburguesas de avena y zanahoria para consumirlas más adelante?
Sí, puedes congelar las hamburguesas una vez cocinadas y luego calentarlas cuando las vayas a consumir.
¿Qué tipo de acompañamientos recomiendas para servir con estas hamburguesas?
Puedes servir las hamburguesas de avena y zanahoria con pan de hamburguesa, rodajas de tomate, lechuga y una salsa de tu elección.

Receta por maria merino