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Huevos revueltos con gambas con Thermomix

Name: Huevos revueltos con gambas con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 105 gramos de gambas crudas peladas; 3 huevos grandes; 32 gramos de aceite de oliva; Sal y pimienta negra molida al gusto; 105 gramos de espárragos verdes troceados

15 septiembre, 2021

Estás buscando un primer plato para una comida que tienes en casa y no sabes cuál preparar. En este caso, una buena opción es el que hoy queremos enseñarte a elaborar: huevos revueltos con gambas con Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y de sabor exquisito que seguro encanta a tus comensales.

Huevos revueltos con gambas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Huevos revueltos con gambas con Thermomix

105 gramos de gambas crudas peladas
3 huevos grandes
32 gramos de aceite de oliva
Sal y pimienta negra molida al gusto
105 gramos de espárragos verdes troceados

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Preparación de Huevos revueltos con gambas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el aceite al vaso y programa a
velocidad 1 / 120º / 2 minutos.
A continuación, añade también la sal, los espárragos y las gambas. Programa a
velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 5 minutos.
Separa las claras de las yemas y luego echa las claras por el bocal. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 2 minutos.
Después, echa por el bocal las yemas y programa a
velocidad 1 / giro inverso / 100º / 10 segundos.
Ya solo quedará que viertas el contenido del vaso en una fuente, que le eches pimienta y que lo remuevas todo bien antes de servirlo.

Etiquetas

esparragos,

gambas,

huevos

Y aquí se acaban nuestros huevos revueltos con gambas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Huevos revueltos con gambas con Thermomix

¿Puedo usar otro tipo de mariscos en lugar de gambas para esta receta?
Sí, puedes sustituir las gambas por otros mariscos como langostinos, camarones o incluso calamares, adaptando el tiempo de cocción según sea necesario.
¿Se puede agregar algún otro ingrediente para darle más sabor a los huevos revueltos con gambas?
Sí, puedes añadir ingredientes como ajo picado, perejil fresco, chile picado o incluso un toque de limón para realzar el sabor de la receta.
¿Es necesario pelar las gambas antes de cocinarlas en la Thermomix?
Sí, es recomendable pelar las gambas antes de cocinarlas en la Thermomix, ya que ayudará a que se integren mejor con los huevos revueltos y aportará una mejor textura al plato.
¿Puedo usar huevos de codorniz en lugar de huevos de gallina para esta receta?
Sí, puedes utilizar huevos de codorniz en lugar de huevos de gallina para darle un toque diferente a la receta, ajustando la cantidad de huevos según sea necesario.

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