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Receta de ensalada marroquí de zanahoria para la Thermomix

Muchas son las personas que disfrutan descubriendo y comiendo platos de otras gastronomías y países. Si tú te encuentras entre esas, ahora te puede encantar la receta de ensalada marroquí de zanahoria para la Thermomix que te presentamos.

Se trata de una propuesta árabe, que te va a permitir obtener, de manera realmente rápida y sencilla, un exquisito y saludable plato. ¿Te animas a prepararla? Sigue leyendo.

Los ingredientes

Para comenzar, lo que tienes que hacer es conseguir reunir en la cocina los siguientes productos:

  • Unos 500 gramos de zanahorias, debidamente peladas y troceadas.

  • Zumo de limón.

  • 40 gramos de pistachos sin cáscara.

  • Media cucharada pequeña de cada una de las siguientes especias: comino, pimienta, pimentón y canela.

  • Sal.

  • Aceite de oliva virgen extra.

  • 25 gramos de uvas pasas.

  • 1 o 2 hojas de cilantro.

  • 1 ajo.

La receta paso a paso

Una vez que ya tienes en la cocina todos esos productos, llega el momento de ponerte el delantal para preparar la receta de ensalada marroquí con la Thermomix que ahora te presentamos. Para hacerlo sigue estos pasos:

  • Procede a introducir todos los ingredientes, salvo el aceite y la sal, en el vaso del mencionado robot.

  • Una vez los tengas juntos, llega el momento de picarlos durante unos 3 segundos a una velocidad número 5.

  • Después, procede a verter la mezcla en un bol y acto seguido alíñala con el aceite y la sal, al gusto.

  • Si quieres que esta ensalada esté fresca para que sea más apetecible, no dudes en meterla unos minutos en el frigorífico.

De esta manera, tan sencilla y en unos pocos minutos, podrás tener lista una sabrosa y exquisita ensalada de origen marroquí que sorprenderá y encantará a tus comensales. Además, ten presente que es un plato realmente saludable para llevar a cabo una dieta sana, completa y equilibrada.

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