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Turrón de nata, almendras y Nueces con thermomix

Name: Turrón de nata, almendras y Nueces con thermomix
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 225 gramos de almendras crudas; 100 gramos de nueces; 100 gramos de nata para montar; 250 gramos de azúcar

16 diciembre, 2022

El turrón casero es una de esas cosas con las que podemos sorprender tanto familia como amigos y en lugar de comprarlo como todos los años gracias a nuestra Thermomix podremos hacerlo en nuestra casa existen muchísimas recetas de turrón

esta vez os vamos a traer una fantástica que queda buenísima se trata de un turrón de nueces almendras y nata hecho como no con nuestra thermomix aquí os dejamos la receta

Turrón de nata, almendras y Nueces con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Turrón de nata, almendras y Nueces con thermomix

225 gramos de almendras crudas
100 gramos de nueces
100 gramos de nata para montar
250 gramos de azúcar

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Preparación de Turrón de nata, almendras y Nueces con thermomix

Lo primero que vamos a hacer en nuestra receta de turrón de nueces y almendras será picar las almendras para lo cual las ponemos en el vaso y programamos
10 segundos / velocidad 9
las ponemos en un cuenco y reservamos para luego
el siguiente pelamos las nueces sacándolas de su cáscara y con la mano las partimos en trozos más pequeñitos
ponemos la nata en nuestro vaso de Thermomix y le añadimos el azúcar y programamos
10 minutos / temperatura varoma / velocidad 3
Le añadimos las nueces y las almendras y removemos
20 segundos / velocidad 3
lo ponemos en un molde con la forma del turrón y le vamos dando golpecitos en los laterales para que no queden burbujas dentro y esperamos a que enfríe
lo metemos en la nevera y esperamos que endurezca durante 12 o 24 horas
y nuestro turrón de nueces y almendras estará listo para comer