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Sopa de Pizza con thermomix

Name: Sopa de Pizza con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 1 bote de champiñones; 500 gramos de carne molida; 500 gramos de tomate triturado; 1 bote de de tomates frito; 2 cebollas; 1 pimiento grande; 200 gramos de crema de leche; 100 gramos de queso crema con hierbas; 1 paquete de cubitos de jamón; 3 cucharaditas de caldo de verduras en polvo; 3 cucharadas de condimento para pizza; 2 cucharaditas de pimentón dulce; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta (al gusto); 20 gramos de aceite de oliva; 50 gramos de agua

13 enero, 2025

¿Buscas una receta que combine los sabores irresistibles de una pizza con la calidez de una sopa? ¡La sopa de pizza italiana es la respuesta perfecta!

Este plato reconfortante reúne ingredientes clásicos como tomates, queso, pimientos, carne molida y especias aromáticas, transformándolos en una deliciosa y cremosa sopa que encantará a todos.

Fácil de preparar y con un sabor que evoca a la cocina casera italiana, esta receta es ideal para compartir en familia o disfrutar en días fríos. Prepárate para deleitar tu paladar con esta mezcla única de texturas y sabores

Sopa de Pizza con thermomix

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Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Thermomix

Categoría: Sin categoría

Ingredientes de Sopa de Pizza con thermomix

1 bote de champiñones
500 gramos de carne molida
500 gramos de tomate triturado
1 bote de de tomates frito
2 cebollas
1 pimiento grande
200 gramos de crema de leche
100 gramos de queso crema con hierbas
1 paquete de cubitos de jamón
3 cucharaditas de caldo de verduras en polvo
3 cucharadas de condimento para pizza
2 cucharaditas de pimentón dulce
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta (al gusto)
20 gramos de aceite de oliva
50 gramos de agua

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Preparación de Sopa de Pizza con thermomix

Preparar el pimiento y las cebollas:
Corta el pimiento en trozos y las cebollas por la mitad. Colócalos en el vaso de la batidora y pícalos durante 4 segundos a velocidad 5.
Sofreír:
Añade los cubitos de jamón y el aceite de oliva al vaso. Cocina durante 3 minutos, giro inverso, a 120°C, velocidad 1.
Añadir tomates:
Agrega los tomates triturados y los tomates con hierbas. Cocina durante 8 minutos a 100°C, giro inverso, velocidad 1.
Incorporar el resto de ingredientes (excepto la carne):
Añade todos los ingredientes restantes menos la carne molida. Cocina durante 8 minutos a 100°C, giro inverso, velocidad 1. Si es necesario, mezcla las especias con la espátula.
Agregar la carne molida:
Por último, incorpora la carne molida poco a poco a través de la abertura de la tapa mientras se cocina. Cocina durante 20 minutos más a 100°C, giro inverso, velocidad 1 hasta que esté completamente cocida.