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Rollitos de pizza con la Thermomix

Name: Rollitos de pizza con la Thermomix
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: Para la masa:; 302 gramos de harina; Una pizca de sal; Un cuarto de 'cubo' de levadura; 152 gramos de agua; Para el relleno:; 62 gramos de pasta de tomate; 205 gramos de jamón cocido troceado; 1 cucharada de aceitunas; 305 gramos de queso troceado; 1 cucharada de agua; Una pizca de sal; Orégano seco al gusto

18 noviembre, 2022

Muchos son los picoteos que puedes preparar con tu robot de cocina, pero uno que te encantará es el que hoy te presentamos: rollitos de pizza con la Thermomix.

Se trata de una versión diferente de la tradicional pizza, que se sustenta en ingredientes como el jamón cocido y el queso.

Rollitos de pizza con la Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

1 hora

Cocina Cocina italiana

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Rollitos de pizza con la Thermomix

Para la masa:
302 gramos de harina
Una pizca de sal
Un cuarto de 'cubo' de levadura
152 gramos de agua
Para el relleno:
62 gramos de pasta de tomate
205 gramos de jamón cocido troceado
1 cucharada de aceitunas
305 gramos de queso troceado
1 cucharada de agua
Una pizca de sal
Orégano seco al gusto

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Preparación de Rollitos de pizza con la Thermomix

Una vez que tengas todos estos productos, sigue estas indicaciones:
Comienza con la masa. Para ello, echa al vaso el agua, la sal y la levadura. Programa a
velocidad 1 / 37º / 3 minutos.
Añade la harina y programa a
velocidad espiga / 6 minutos.
Con la masa resultante, haz una bola y ponla en un recipiente. Cúbrela con un paño de cocina limpio y deja que repose en torno a una hora.
Mientras, prepara el relleno. Así que echa al vaso del robot la sal, las aceitunas, el tomate, el agua y el orégano. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 5 segundos.
Pasado la hora de reposo de la masa, extiéndela con un rollito y dale forma rectangular. Corta en rectángulos con el tamaño que quieras.
A continuación, rellena cada rectángulo con el relleno, el jamón y el queso. Después, envuélvelo para convertirlo en rollito.
Pon los rollitos en una bandeja de horno con papel vegetal e introdúcela en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí a
220º / calor arriba y abajo / 15 minutos.

Etiquetas

harina,

jamon cocido,

levadura

Y aquí se acaban nuestro rollitos de pizza con la Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Rollitos de pizza con la Thermomix

¿Se puede variar el relleno de los rollitos de pizza con la Thermomix?
Sí, puedes probar diferentes combinaciones de ingredientes para personalizar tus rollitos de pizza según tus gustos.
¿Son los rollitos de pizza con la Thermomix una opción saludable?
Depende de los ingredientes que utilices, pero al controlar los ingredientes y cantidades, puedes hacerlos más saludables que los comprados en la tienda.
¿Se pueden hacer los rollitos de pizza con la Thermomix con masa casera?
Sí, puedes preparar la masa desde cero en la Thermomix para hacer los rollitos de pizza más auténticos y frescos.

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