Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Un fumet es un caldo aromatizado con verduras y hierbas, que se utiliza como base para preparar sopas, guisos y otros platos.
La Thermomix permite preparar un fumet de forma muy sencilla. Solo hay que añadir los ingredientes en el recipiente y programar el tiempo de cocción.
Para preparar un buen fumet con la Thermomix se necesitan ingredientes como cebolla, ajo, zanahoria, tomate, perejil, laurel, sal y pimienta.
Preparar un fumet con la Thermomix permite ahorrar tiempo y energía, ya que el proceso de cocción es más rápido y no requiere una vigilancia constante.
Sí, el fumet preparado con la Thermomix se puede congelar para su conservación. Se recomienda no descongelarlo más de una vez.
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