Picoteos con Thermomix

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

¿Estás buscando un entrante con el que sorprender a tus comensales? Si la respuesta es sí, te puede interesar el que ahora te proponemos: pasteles salados de champiñones y espinacas con Thermomix.

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Se trata de un plato de un sabor exquisito con el que conseguirás que incluso tus niños puedan tomar esos alimentos que les puede costar ingerir de otra forma.

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Picoteos
Cuisine: Cocina española
Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 30 minutos
8 personas
189.31 kcal
  • 170 gramos de champiñones laminados.
  • 260 gramos de espinacas frescas.
  • 30 gramos de aceite de oliva.
  • Queso rallado.
  • Harina y mantequilla.
  • 3 huevos.
  • 200 gramos de nata para cocinar.

Preparación

Prep
50 minutos
Cook
40 minutos
Ready in
1 hora, 30 minutos
  1. Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Echa en el vaso los champiñones, salvo unas ocho láminas, así como las espinacas y el aceite. Programa a
  3. velocidad cuchara / giro invertido / temperatura varoma / 8 minutos.
  4. Después, vuelve a programar a
  5. velocidad 5 / 8 segundos.
  6. Acto seguido, echa en cada molde un poco de harina y de mantequilla para, a continuación, repartir el contenido del vaso entre esos moldes.
  7. Añade los huevos y la nata al vaso. Programa a
  8. velocidad 5 / 15 segundos.
  9. Vierte el contenido de ese vaso en los distintos moldes.
  10. Echa queso rallado sobre cada molde y al final pon una lámina sobre esos.
  11. Coloca los moldes en una bandeja de horno e introduce esa en el citado horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante 30 – 35 minutos a 180º.

Nutrition Facts

Pasteles de champiñones y espinacas con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 189.31 kcal
% Daily Value*
Total Fat 17.67 g 27.2%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 78.44 mg 3.3%
Total Carbohydrate 3.65 g 1.2%
Dietary Fiber 1.24 g 5%
Sugars 1.81 g
Protein 5.61 g
Vitamin A 36.83 % Vitamin C 21.62 %
Calcium 7.92 % Iron 9.66 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pasteles-salados-de-champinones-y-espinacas-con-thermomix/



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