En cada receta que escribo me gusta darle datos de los beneficios y/o aportes nutricionales del o los ingredientes del plato a presentar, este caso no es la excepción.

Los champiñones, no son verduras ni plantas, son hongos aptos para el consumo humano, muy común en muchas preparaciones culinarias y que además contienen alto porcentaje de nutrientes y vitaminas.

También, contienen antioxidantes y fibras que ninguna fruta o verdura tienen. Y en esta receta haremos una combinación muy particular,  con gambas y jamón, una mezcla que realmente queda deliciosa.

Champiñones con gambas y jamón con Thermomix

Atrévase a prepararla, le va a encantar. ¡A cocinar!

Champiñones con gambas y jamón con thermomix

Sirva con una guarnición de arroz blanco cocido, si quiere contar con un primer plato para una comida, o simplemente sorprenda a sus invitados con estos Champiñones con gambas y jamón, un plato sano y original como  entrada.

Espero lo habéis intentado y disfrutado.

No os olvide dejarnos vuestro comentario. ¡Hasta la próxima receta!

Tarta tatin con Thermomix

¿Te encanta la repostería? Si la respuesta es sí, debes saber que te va a interesar seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer cómo elaborar tarta tatin con Thermomix.

Se trata de una receta muy tradicional de la cocina francesa que ha pasado a ser muy conocida y apreciada en todo el mundo. Es fácil de preparar y tiene un sabor que seguro que encantará a todos tus comensales.

Tarta tatin con Thermomix

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Crema de Vainilla con Thermomix

Al igual que hicimos con la crema de chocolate con thermomix hoy traemos su homologa pero de vainilla, que ya sabemos que para gustos están los colores…

es igual de fácil de hacer que la crema que hicimos de chocolate pero con sabor vainilla, de hecho lo pasos a realizar son muy similares

Crema de Vainilla con Thermomix

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Potitos de patata y zanahoria con thermomix

Nuestra thermomix gracias a su potencia nos puede ayudar y mucho si tenemos un bebe , ya que los potitos se hacen de maravilla y tritura todo

a partir de los 6 meses

Hoy vamos a hacer un potito de patata y zanahoria, se hace fácil y rápido

Potitos de patata y zanahoria con thermomix

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Noodles de langostinos y verduras con Thermomix

En casa os gusta proceder a preparar platos de distintas gastronomías del mundo. Precisamente por ese motivo os va a encantar el que hoy os presentamos: noodles de langostinos y verduras con Thermomix.

Se trata de un plato de origen asiático que no solo es saludable sino que tiene un sabor exquisito y que ahora se encuentra muy de moda.

Noodles de langostinos y verduras con Thermomix

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sopa de letras con thermomix

Tengo que decir que de pequeño nunca me gustaba mucho la sopa, en ese aspecto era como mafalda, pero si alguna comía esa era la sopa de letras, esa era especial …

y a casi todos los niños creo que les pasa parecido, la sopa de letras es una de sus preferidas, así que les vamos a dar el gusto

sopa de letras con thermomix

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Porrusalda o purrusalda con Thermomix

¿Te encanta descubrir y preparar lo que son platos típicos de las distintas gastronomía de las comunidades autónomas del país? Si es así te interesa conocer la porrusalda con Thermomix.

porrusalda o purrusalda thermomix

Es un plato de la cocina vasca, como el marmitako, muy saludable y económico que tiene un origen humilde y que, décadas atrás, era muy típico de la Semana Santa.

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cocas de vidre con Thermomix

las cocas de vidre o también llamadas de vidrio son muy típicas en catalunya y se elaboran con una masa muy fina que las hace quedar muy crujientes.

Hoy nos manda la receta Yolanda Yoli, deliciosas cocas de vidre para desayunar

cocas de vidre con Thermomix

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En este punto, le espolvoreamos el azúcar, sin miedo..cuanto más mejor!
Tendremos el horno precalentado a 220º y ponemos las cocas por un tiempo de 15/20 minutos, arriba y abajo.

receta enviada por Yolanda Yoli

Alubias blancas con sepia con Thermomix

Siempre te gusta que en casa sigáis una alimentación sana, completa y equilibrada. Por eso, quieres incluir en la misma alubias, que son realmente saludables. En ese caso, te puede interesar conocer este plato: alubias blancas con sepia con Thermomix.

Es una propuesta tradicional, de gran sabor y que permitirá que los más pequeños no pongan pegas a la hora de comer esas legumbres porque están exquisitas.

Alubias blancas con sepia con Thermomix

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La receta que le presentamos en este post es una de las preferidas por los más pequeños, no sólo por lo rico que es, sino también por lo apetitoso, ya que son muy similares a las hamburguesas, estamos hablando de los deliciosos Filetes rusos con thermomix.

Un poco de carne picada y para las mamas es aún más fácil la preparación con la ayuda de la thermomix.

¡Manos a la obra!

Filetes rusos con thermomix

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Puede acompañar los filetes con una guarnición de patatas fritas y una ensalada fresca de lechugas y tomate o con dos rebanadas de pan (al estilo hamburguesa).

Espero os haya gustado esta fácil y deliciosa receta, no olvide dejar vuestro comentario y ¡Hasta la próxima receta!

Hace unos años y gracias a unos anuncios de televisión se pusieron de moda un marca de bombones de chocolate y avellanas llamada Ferrero Rocher

esos bombones siguen a da de hoy en pleno auge porque todo hay que decirlo están muy buenos, hoy traemos la receta para hacerlos con nuestra thermomix, esperamos que os gusten

Ferrero Rocher con thermomix

Ferrero Rocher con thermomix

Brazo de gitano con Thermomix

¿Estás buscando la receta de un postre o dulce casero con el que sorprender a tus invitados? Si es así, te interesa seguir leyendo porque te vamos a dar a conocer cómo preparar brazo de gitano con Thermomix.

Se trata de un dulce tradicional que encanta a todo el mundo y que, además, no te llevará mucho tiempo elaborar.

brazo de gitano thermomix

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10 recetas de Albóndigas con Thermomix

Las albondigas son uno de los platos de nuestra gastronomia que admiten muchisimas variantes, adoradas por los niños y los no tan niños
desde la mas típica albóndigas en salsa española, hasta albóndigas de curry o pescado o cualquier variedad, todas tienen una cosa en común, están deliciosas, hacemos aquí una recopilación de algunas de las mejores recetas que hemos publicado de albóndigas esperamos que os gusten y esperamos vuestros comentarios…

10 recetas de Albóndigas con Thermomix

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Albondigas a la cerveza con Thermomix 

• deliciosas albondigas cocinadas con cerveza

Albondigas al curry con la thermomix 

• para los amantes de las especias , al curry estan espectaculares

Albondigas de Alcachofas con thermomix 

albóndigas de verduras, para cuidarnos y que los niños tomen mas verduras

Albondigas de buey en salsa española con thermomix 

• la reina de las albóndigas, con una carne roja, simplemente deliciosas

Albóndigas de bacalao con thermomix 

• como no, el bacalao también en albóndigas, un clásico, buenísimas

Albóndigas de berenjena con salsa de tomate 

una albóndiga diferente, tienes que probarla

Albóndigas de Bonito con Thermomix 

• con pescado también se pueden hacer, existen múltiples recetas, la de hoy nos viene con bonito del norte

Albóndigas de verdel o caballa en salsa verde con thermomix 

• esta con caballa o verdel, deliciosas albóndigas de pescado azul

Albóndigas en salsa de almendras con Thermomix 

con una salsita de almendras que le dan un toque especial a nuestras albóndigas

Fumet o caldo de gambas o langostinos en Thermomix

Un buen caldo o fumet es imprescindible para hacer muchísimas recetas

Un arrocito, unas patatas… y lo bueno de hacer un buen fumet es que lo podemos congelar y utilizar el día que lo necesitemos

hoy vamos a hacer un fumet de gambas o langostinos, pero lo podemos hacer igualmente de pescado a verduras o un caldo de pollo , debemos aprovechar el día que tengamos estos alimentos en casa y podamos reutilizar y aprovechar los alimentos

Fumet o caldo de gambas o langostinos en Thermomix

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En casa os encantan las cremas y ahora quieres comenzar a apostar por probar nuevas que apasionen tanto a los niños como a los adultos. En ese caso, os va a interesar conocer la crema de tomate y albahaca con Thermomix que os queremos enseñar a preparar.

Se trata de un plato saludable al 100 %, que es originario de la Toscana (Italia) y que, además, es realmente económico.

Crema de tomate y albahaca con Thermomix

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Por último, añade el resto del aceite y la albahaca. Mézclalo todo y deja reposar unas horas antes de comer la crema.