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Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

Name: Mousse de la fruta de la pasión con thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Media taza de pulpa de fruta de la pasión; 1 cucharada de gelatina en polvo; 142 gramos de yogur natural; 102 gramos de azúcar en polvo; Un cuarto de taza de agua caliente; 3 cucharadas de zumo de limón; 377 mililitros de leche evaporada

3 mayo, 2024

¡Hola! Aquí estoy de nuevo para enseñarte ricas recetas con las que sacarle el máximo partido a tu robot de cocina. En concreto, hoy quiero darte a conocer una riquísima con maracuyá o fruta de la pasión. Se trata de mousse de la fruta de la pasión.

Se trata de un postre muy sencillo de elaborar, que aporta vitaminas al organismo y que cautiva a todo aquel que lo prueba.

Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

Media taza de pulpa de fruta de la pasión
1 cucharada de gelatina en polvo
142 gramos de yogur natural
102 gramos de azúcar en polvo
Un cuarto de taza de agua caliente
3 cucharadas de zumo de limón
377 mililitros de leche evaporada

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Preparación de Mousse de la fruta de la pasión con thermomix

Ahora llega el momento de elaborar el postre:
Lo primero es que disuelvas la gelatina en el agua.
Pon la mariposa en el robot.
Echa el azúcar, la leche evaporada y el zumo al vaso de la Thermomix. Programa a
velocidad 4 / 2 minutos.
Ahora, añade el maracuyá, la gelatina y el yogur. Programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Ya solo quedará que viertas el contenido en un recipiente y que este lo introduzcas en el frigorífico hasta que vayas a degustar el postre para que así cuaje.