Mero en salsa blanca con Thermomix
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 2 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 298.43 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 24.12 g | 37.1% | |
Grasas Saturadas 4.09 g | 20.5% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol 29.31 mg | 9.8% | |
Sodio 156.68 mg | 6.5% | |
Carbohidratos totales 5.29 g | 1.8% | |
Fibra Dietética 0.25 g | 1% | |
Azúcares 3.08 g | ||
Proteínas 13.88 g |
Vitamina A 5.86 % | Vitamina C 4.2 % | |
Calcio 7.98 % | Hierro 7.26 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro mero en salsa blanca con Thermomix, hasta la próxima receta!!
El mero se cocina de forma óptima al cocinarlo a fuego medio-alto hasta que esté bien dorado por fuera y su interior esté tierno y jugoso. Esto garantizará un sabor delicioso y una textura perfecta.
Sí, puedes sustituir el mero por otro pescado blanco de tu preferencia, como la lubina o el bacalao. La salsa blanca combina bien con diferentes tipos de pescado, así que puedes adaptar la receta según tus gustos y disponibilidad de ingredientes.
Para hacer la salsa blanca con Thermomix necesitarás mantequilla, harina, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Estos ingredientes se combinan en el Thermomix para obtener una salsa suave y cremosa que complementará perfectamente el sabor del mero.
Sí, puedes experimentar agregando otros ingredientes a la salsa blanca para personalizarla según tus preferencias. Por ejemplo, puedes añadir cebolla picada, ajo, hierbas frescas o incluso queso rallado para darle un toque extra de sabor. Recuerda ajustar las cantidades según tus gustos y preferencias personales.
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