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Crema de manzana con thermomix

Name: Crema de manzana con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 3 Manzanas; 3 huevos + 1 yema de huevo; 300 gramos de nata entera; 300 gramos de leche; 200 gramos de azúcar; 40 gramos de azúcar morena; 1 cucharadita de extracto de vainilla

karen 19 noviembre, 2021

Nosotros siempre pensando en excelentes recetas y preparaciones para compartirlas con ustedes, la que a continuación compartiremos es digna admirar, de degustar en una cena especial muy al estilo parisino, tal como su nombre lo dice, pero con un toque chic y sofisticado, creme brulee o sencillamente, Crema de manzana con thermomix.

Os va a encantar, es muy fácil y rápida su preparación y su presentación, provocativa. No dejéis de probarlo. Esta receta lleva manzanas

Crema de manzana con thermomix

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Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Spanish

Categoría: postres con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes

3 Manzanas
3 huevos + 1 yema de huevo
300 gramos de nata entera
300 gramos de leche
200 gramos de azúcar
40 gramos de azúcar morena
1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Para comenzar la preparación de esta estupenda Crema de manzana con thermomix, debe precalentar el horno a 200 ° C.
Luego, coloque la mariposa sobre las hojillas del vaso de la thermomix, agregue los huevos junto con la yema de huevo y el azúcar y programe.
10 minutos / Velocidad 4.
Este atento porque al cumplirse 6 minutos, debe agregar la leche, la crema fresca y el extracto de vainilla, sin detener la thermomix y por la abertura de la tapa. Tape y deje culminar el tiempo programado.
Mientras tanto, lave, retire la cascaras de las manzanas y luego córtelas en rodajas finas.
Una vez finalizado el tiempo de cocción de la crema, coloque una bese de manzanas en un molde para tarta apto para horno o en moldes individuales, también aptos para horno.
Vierta la crema sobre las manzanas y nuevamente coloque el resto de rodajas de manzanas.
Hornee a 200°C durante 30 minutos.
Transcurrido el tiempo de horneado, retire del horno, deje enfriar por unos minutos y luego refrigere durante un par de horas. Al momento de servir, espolvorear con azúcar morena y caramelizar con un soplete.