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Tarta de manzana y queso con Thermomix

Name: Tarta de manzana y queso con Thermomix
Prep time: 42 min
Cook time: 32 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 paquete de galletas tipo María; 1 manzana y media; 85 gramos de queso crema; 2 huevos medianos; 200 mililitros de leche; Un poquito de canela molida; 100 gramos de azúcar; 95 gramos de mermelada de melocotón

5 julio, 2020

Te encanta cocinar y, sobre todo, te fascina preparar todo tipo de postres y dulces con tu robot de cocina. Por eso, te va a encantar la receta que ahora queremos enseñarte a elaborar: tarta de manzana y queso con Thermomix.

Se trata de una tarta de suave textura y sabor, que se logra obtener de forma sencilla y que gusta tanto a niños como a adultos.

Tarta de manzana y queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

42 minutos

Tiempo de Cocción:

32 minutos

Tiempo Total

1 hora, 14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Tarta de manzana y queso con Thermomix

1 paquete de galletas tipo María
1 manzana y media
85 gramos de queso crema
2 huevos medianos
200 mililitros de leche
Un poquito de canela molida
100 gramos de azúcar
95 gramos de mermelada de melocotón

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Preparación de Tarta de manzana y queso con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade el queso y las galletas al vaso del robot. Programa a
velocidad 8 / 30 segundos.
Coge un molde para tartas y haz una base en él con el contenido del vaso. También 'embadurna' las paredes con aquel.
Al resto del contenido del vaso que haya sobrado añádele la leche, el azúcar, la canela y las manzanas peladas y sin corazón. Programa a
velocidad progresiva 5-8 / 30 segundos.
En el paso anterior, cuando el tiempo esté en los 20 segundos, añade los huevos por el bocal.
Añade el contenido del vaso al molde y cuando lo hayas extendido bien colócale alguna lámina más de manzana. Acto seguido, introdúcelo en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 30 minutos a 180º.
La mermelada échala en un cazo que esté al fuego y en el que haya un poco de agua. Deja que llegue a ebullición y cuando lo haga mantenla así unos 2 minutos. Después, con ayuda de un pincel, pinta la tarta con dicha mermelada y ya estará lista para servir.

Cantidad por Ración:
Calorías		214.75 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.43 g		11.4%
	Grasas Saturadas 3.84 g	19.2%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 73.58 mg		24.5%
Sodio 92.86 mg		3.9%
Carbohidratos totales 34.11 g		11.4%
	Fibra Dietética 0.92 g	3.7%
	Azúcares 29.71 g
Proteínas 3.9 g

Vitamina A 10.23 %		Vitamina C 4.65 %
Calcio 6.64 %		Hierro 2.47 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

leche,

manzana,

queso crema

Y aquí se acaba nuestra tarta de manzana y queso con Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Tarta de manzana y queso con Thermomix

¿Puedo sustituir la harina por harina sin gluten?
Sí, puedes usar harina sin gluten para hacer la base de la tarta. Sin embargo, asegúrate de usar una marca de harina sin gluten específica para repostería para obtener mejores resultados.
¿Puedo utilizar otro tipo de queso en lugar del queso crema?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso crema, como queso mascarpone o queso ricota, para darle un sabor único a tu tarta. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esto puede afectar la textura final del relleno.
¿Puedo usar manzanas verdes en lugar de manzanas rojas?
Sí, puedes utilizar manzanas verdes en lugar de manzanas rojas en esta receta. Las manzanas verdes tienen un sabor más ácido y crujiente, lo que puede añadir un toque refrescante a la tarta.
¿Puedo preparar la tarta con antelación?
Sí, puedes preparar la tarta con antelación y guardarla en el refrigerador. Sin embargo, es recomendable consumirla dentro de las primeras 24-48 horas para disfrutarla en su mejor estado.
¿Necesito tener experiencia con la Thermomix para hacer esta receta?
No, no es necesario tener experiencia previa con la Thermomix para hacer esta receta. Las instrucciones son sencillas y fáciles de seguir, por lo que incluso los principiantes pueden disfrutar de esta deliciosa tarta.

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